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“魚,好大的魚,虎紋鯊魚~”
哼著跑調的歌,衛宮士郎丈量龍鯉的手沒停,他在摸清魚的結構,一個好的廚師不能不瞭解食材的特徵,不知道是誰說的,對待食材應該比對待老婆還親密專注。
衛宮士郎覺得這話沒道理,他可沒辦法摸魚一樣去摸愛爾特璐琪,絕對會被害羞的小姐姐打成小餅餅。
“竟然有兩層魚鱗?嘖嘖嘖!魚腦的大小按比例是正常鯉魚的三倍,顱骨上有隆起的能量結晶,裡面的纖維組織連結大腦,能量感應天線嗎?這是要成龍的節奏?”
感嘆造物的神奇,衛宮士郎指尖藍光吞吐,手一抖,好大的魚頭就下來了,看那還在晃動的魚目,龍鯉還沒反應過來剛剛發生了什麼。
指尖不斷在魚身上游走,大小均勻的魚塊在空中劃過一道拋物線落入備好的盤子中,晶瑩的肉塊擺在白磁碟中像一道藝術品。
“好漂亮~哥哥,這是什麼魚啊?”
捻了把魚須,衛宮士郎破開魚頭,小心翼翼地把異常肥大的魚腦取出來。
這可是八珍之一,性脆,富含DHA和多種維生素,挺有韌性,因此也被叫做魚軟骨。
將魚腦漬好,給其上一層保鮮buffer,衛宮士郎才有工夫回答。
“這應該是鯉魚,但看它耐電性和長鬚可能是龍鯉。”
“粑粑,龍鯉是什麼?”
小杰克渾水摸魚,準備叼走一塊生魚,被衛宮士郎尾巴捲起放在一邊,每到這個時候,衛宮士郎都會為每次進化保留育兒神器慶幸。
瞅著蠢蠢欲動的小傢伙們,衛宮士郎拿出對小孩子三神器之一的【講故事】!
這招的精髓在於使用大量訊息短時間灌入小孩子未發育的大腦中,造成其思考斷片,雙目發矇,全身心投入到消化知識的不歸路。
經過兩輩子雙重認證,衛宮士郎表示這一招遇到後面越不好使,因為手機出現了……
至少現在小傢伙很是很給面子,乖乖做成一圈,對即將成為口中餐的龍鯉獻上最後的哀悼和敬意。
“傳說每年黃河鯉魚跳過龍門就會變化成龍,那些躍龍門失敗而沒有灰飛煙滅的鯉魚,它們的尾巴上往往會有焦痕,這樣的鯉魚也被稱為龍鯉,因為在躍龍門的過程中它們多少得了一絲龍血。”
“當然也有先天高貴的龍鯉,即龍和鯉魚的雜交種,至於這龐大的體型差距是怎麼雜交的……人家龍生九子都沒理順呢!”
“常見的說法是“囚牛、睚眥、嘲風、蒲牢、狻猊、贔屓、狴犴、負屓、螭吻”,也有人說饕餮也是,龍血脈之強悍可見一斑,以至於在東西方大部分傳說中都能找到它們的影子。”
“當然,不管是哪種情況的龍鯉,都很好吃!”衛宮士郎晃晃尾巴,“其實西方的龍貌似味道也不錯哦,但它們的肉有毒,需要處理呢!”
“所以我們要愛護小動物,因為它們會給我們提供豐富的蛋白質。”
在一片若有所思中,衛宮士郎又成功給小傢伙們灌輸了奇怪的知識。
旁邊的愛家三口已經瑟瑟發抖,他們感受到來自食物鏈頂端的威懾,就像是發現貝爺走在身後的攝影師。
愛爾特璐琪端來一個大飯桶,“呦西!我這邊飯煮好了。”
“我還有一道魚頭豆腐湯,你們先吃吧。”
“沒事,等等一起吧。”
把燒好的糖醋四孔鯉魚塊裝盤,愛爾特璐琪一道端走,另外三份菜是香脆魚皮和麻辣魚和膾魚腦片,沒過一會,鯉魚湯也燉好了。
乳白色的魚湯散發著誘人的味道,幾片香菜沉浮,綠的喜人;煎的金黃的魚皮滿口酥香,去除外層小盾牌一樣的大鱗,下面細密的魚鱗就是天然的脆片。
煎得恰到好處的魚皮宛如干涸的土地,魚鱗是沙殼,底下的油脂如岩漿,咬破後帶著香料衝入口腔爆炸,鮮味構成的衝擊波在口中迴盪!
伊莉雅撫著臉蛋,不斷攪動舌頭試圖體驗那份美味,晶瑩的唾液從嘴角留下來。
“咿!”
發出可疑的聲音,伊莉雅半是抗拒半是激動夾起麻辣魚向口中送去,下一刻,火山爆發了!
如果說之前只是岩漿漫出地表,現在就是麻和辣的天災!
麻辣構成的岩漿在空中肆意流淌,蒸騰起漫天大霧,伊莉雅的面板泛起可愛的紅暈,雙腿不住地摩擦,像是在極力忍耐著什麼。
她彷彿在荒漠中穿行的旅者,風沙間踩在嘎吱作響的沙殼上,一腳踩空,無
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