第156章 換換口味

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“先生，你有所不知…”本來都要走出去的年輕廚師，調轉腳步走到了楊風的身邊，是解釋不過更像是在為這道菜辯解一樣。

“我們這道菜因為平時是不做的，只有特殊情況才會由廚師長親自做這道菜，然後獻給像你們這樣尊貴的客人。因此奢侈的話的確是有點，不過尊貴的客人自然是有資格享受這份奢侈，至於浪費倒是談不上。”

解釋之間，在提到尊貴的客饒時候，年輕廚師將眼神看向了吳少和歐陽薇，不動聲色間的拍了拍馬屁。

吳少沒有去關注年輕廚師，而是將目光看向楊風，客氣的問道：

“怎麼了楊風？是不是對這個菜有什麼不滿意的地方，如果不合你胃口的話，我可以馬上讓他們重新做，或者是換其他的菜品。”

雖然這個酒店是歐陽薇家的，吳少家這邊只算是一個股東。但今晚是他做東，自然是不能夠讓別人覺得他招待不周。更何況，現在楊風的角色可是歐陽薇的男朋友！

吳少並不知道楊風這個“男朋友”是假的，所以他更是要把這個地主之誼盡好。

話間吳少還真的叫過來一個服務員，準備讓她去來把桌子上的這些菜品全都給撤下去。楊風本來只是隨口一，沒想到會引起這麼大的反應，趕緊擺擺手制止了吳少。

“不用，不用。這些菜都挺好的，我也吃得很滿意。”楊風禮貌的笑了笑，猶豫了一下才繼續道：“剛才我這道菜浪費，完全是處於從一個廚師的角度來看，並不是覺得這道菜不好吃。”

聽到楊風的回答，吳少揮手示意服務員出去，眼神有些好奇的看著楊風：

“你對廚藝還有所研究？”

“研究談不上，只不過會做點粗糙的家常菜而已。”楊風謙虛的回了一句，並不打算糾結這件事。

只不過是吃一頓飯而已，楊風本來就不是個挑剔的人，剛才那些話也是有感而發隨口的。至於這裡的步底怎麼樣，楊風其實並沒有興趣去深究。

哪知道吳少倒是來個興趣，繼續興致勃勃的追問了起來。

“你不用太謙虛，我想你一定是個對廚藝很有見解的人，不妨就拿這道游龍戲鳳來，我倒是真的有些好奇。”

楊風注意到，除了吳少同樣盯著他的還有那個年輕廚師。這也很正常，畢竟他是這酒店的廚師，聽到菜品讓人不滿意，自然是想搞個清楚明白的。

“好吧…”楊風沉吟片刻，知道不出個所以然的話，恐怕自己就會被再一次當成“口出狂言”的無知人士了。

當下楊風不再猶豫，指著菜品緩緩講了起來：

“我認為做菜，其實就是把可以食用的材料，透過烹飪手段來轉化為讓人喜歡的口福不同的廚師，由於手法不同做出來的菜品自然味道也不一樣。但是有一點，我覺得很重要，那就是不管怎樣都應該保持著食材本身的味道和意義，如果失去了這個…”

“坦白，那個廚師就是不合格的！”楊風停頓了一下接著道：“這道游龍戲鳳的確做得很不錯，不管是造型還是口感都很好。可是你們沒發現一個重要的東西嗎？雞蛋羹做成的鳳凰，因為加入了太多其他美味珍貴的食材，導致了根本沒有半點雞蛋原來的味道了。所以，我覺得這道菜很浪費，並且…很失敗！”

楊風的這些話，句句都是剛才吃了這道材真實感悟。可是他最後那句“很失敗”一出口，在場的人表情都變了。

這裡可是“西格爾”五星級酒店！恐怕從開店以來，楊風還是第一個這麼直白的菜品失敗的人。而且，還是針對首席廚師的那道招牌菜！

特別是那個年輕廚師，從他眼裡透露出來的目光不難看出，他對楊風的辭很不贊同，或者是很不爽！

“你這個菜很失敗？”吳少的語氣沒有半點生氣，只是頗為不解：“據我所知，這裡的每個廚師都是精挑細選請來的。特別是做這道材廚師，是一位在業內很出名的特級廚師…”

“他的沒錯，這裡的廚師都是專業的。”話的是歐陽薇，看她的眼神似乎是想提醒楊風，不懂就不要亂。

的確，歐陽薇雖然沒有看不起楊風的意思，但是這裡畢竟是她自己家的酒店，她可不想自己來吃飯，然後還聽著楊風出言詆譭廚師。

“你們都誤會了，我並沒有廚師不好，只是單純覺得這道菜有點瑕疵。”楊風當然明白歐陽薇的意思，先將自己剛才的話做了個解釋。然後輕輕一笑，乾脆站了起來：

“我無意冒犯這裡的廚師，只不過依舊是堅持自己的觀點。這樣吧，你們平