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“唔……需要注意的地方還很多嗎?”
安託涅瓦皺了皺眉頭,端端正正地跪坐好,手腕翻轉,開啟個人終端的記事板,準備將幽萌的話記錄下來作為參考。
很顯然,無論是之前涉及到烹飪領域的那種熟稔程度,還是成功透過學工食堂的見習主廚稽核的事實,都佐證著幽萌至少在餐廳經營以及廚藝上有著遠超於她的見解與認知。
對於安託涅瓦來說,一件事情要麼不做,如果決定了,那麼就一定會盡力做到最好。而記錄學習他人的經驗,毫無疑問是最快捷有效的方法。
瞥了一眼認真記筆記的安託涅瓦,幽萌不禁眼前一亮。
果然不出她所預料,作為曾經的大小姐以及優等生的安託涅瓦,在這方面簡直就是一張純潔的白紙,還有什麼比這個更棒的了嗎?!
“餐廳領班是一個不亞於主廚的重要位置,代表著一家餐廳的顏面、心意與尊嚴。
要知道,每一個客人在進入餐廳,第一眼看到的就是穿梭於餐廳中的領班和服務生。然後在享受美食、包括離開餐廳的所有過程中,都會不停的與她們發生互動。”
幽萌一邊說著,看了一眼頻頻點頭的安託涅瓦,心中大定,繼續一本正經的胡說八道著。
“所以,涅瓦學姐,你一定要明白,你所肩負的是餐廳的形象,以及將客人與美食連線在一起的羈絆。”
形象代言與重要羈絆麼?
安託涅瓦表情凝重地點了點頭,這一點確實與她之前所想的有一些出入,不過聽幽萌這麼說來確實是有幾分道理。
“明白了,那麼具體到細節方面有什麼需要注意的嗎?”
在個人終端的記事本上著重標註了一下“形象”、“羈絆”兩詞後,安託涅瓦抬起頭看向幽萌。
“當然,”幽萌激動地點點頭,趁熱打鐵地補充道。
“既然涅瓦學姐你是擔任餐廳領班,那麼上班時間,穿著讓顧客和主廚滿意的職業裝束是必須的工作態度。”
“令人滿意的職業裝束?”
安託涅瓦有些不明白,這個方面還有什麼額外的說法麼。
“哎嘿嘿嘿因為餐廳領班其實還有一個稱呼叫做女僕長,所以當然是女僕裝啦!”
幽萌嘿嘿一笑,(擦了擦嘴角大霧),雙眼發光地扳起指頭詳細盤點起來。
“首先是喀秋莎女僕頭飾、小圍裙,連身短裙必須要是能夠『露』出絕對領域的。然後接下來,連褲絲襪、吊帶襪、黑白長筒襪至少各一款,當然圓頭小皮鞋、瑪麗珍高跟鞋也是必不可少的。對了對了,有一個可愛的口癖是個加分項。如果可以的話,獸耳裝飾我覺得是一個不錯的特點,比如說貓耳、兔耳……”
“哦?”安託涅瓦眯了眯眼睛,慢慢停下了手中的記錄,身子微微後仰貼著牆面,溫柔地問道,“那麼親愛的主廚大人,除了裝束要求以外,還有別的要求嗎?”
“嗯嗯,還有工作範圍,一名合格的,嗯,女僕長,除了傳遞菜品,迎送客人,等等普通的日常工作以外,還包括暖……暖……”
嗯唔……
幽萌滿臉通紅的正準備將嘴裡的話脫口而出,亢奮的呆『毛』突然一涼。
怎麼突然一下子,感覺周圍似乎安靜地有些讓人害怕。
弱弱地抬起頭,只見安託涅瓦右手虛託著下巴,靜靜地看著她,溫柔的目光中閃爍著一絲有些危險的躍躍欲試。
“嗯?怎麼不說了,繼續說,包括暖什麼……”安託涅瓦淺笑著,面帶好奇地追問道。
“呃……”
(完了完了,一不小心說嗨了,這下要死了吧!)
幽萌撓了撓臉頰,天真爛漫地眨了眨眼睛,“當然,這些都是我聽肥宅們說的,具體怎樣的,我也不太清楚。”
小心翼翼地看了一眼表情沒有任何變化的安託涅瓦,幽萌尷尬地笑笑,拿起手裡的便利袋慢慢往門口退去。
“唔,這麼晚了,涅瓦學姐你一定餓壞了吧。我先去給你弄點熱乎的晚餐吃,吃飽了之後,餐廳之後的運營模式和規章制度還是要由您來幫忙把把關。”
溜了溜了
嚶嚶嚶,七夕節快樂。
坦白說這一章是『摸』魚的提前碼出來的。白天又在幫大王的卡洛兒打call打榜,字數可能略微少了幾百字。
大家不要太在意,就當,節日促銷打折好了。【萌混過關】
溜了溜了,啦啦啦啦啦啦
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