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，取出兩把米線，用開水燙熱，瀝乾了朝湯罐裡丟。
沈依依嚇了一跳：“住手！你要做什麼？”
小胡椒亦是被她嚇了一跳，米線差點掉地上：“小姐，您不是要做過橋米線嗎？難道不是放進湯裡煮？”
“不不不，雖然條件有限，但也不能『亂』了基本步驟。”沈依依說著，戴上攀脖，洗淨了手，“我讓你買的鵝油呢，去生火熬開。”
小胡椒應了一聲，生火去了。
沈依依很不習慣用攀脖，長長的一根繩子掛在脖子上，怪不舒服的，但沒辦法，她的衣裳非絲即綢，如果不用鉤子勾起來，再怎麼挽也會滑到手背上去，沒法幹活兒。
攀脖一戴上，脖子上的勒痕隱隱作痛，沈依依很不淑女地罵了一聲，極力忽略這痛感，埋頭切菜。好在她手藝好，很快便將雞血、肉片、肚尖兒切好了。
小胡椒的動作也很快，幾乎是同時熬好了鵝油。沈依依指揮她把鵝油分裝進兩隻大海碗，加足調料，舀入了滾湯；肉食和米線則分別裝進了碗碟。
湯、肉食、米線，一式兩份，沈依依讓小胡椒拿食盤裝了，端去廳裡，兩個人一起吃。
“你先把肉碟兒倒進湯裡燙熟，再加米線，拌勻了吃。拌的時候小心點，別燙著了，也別把米線灑出來，這米線是我自己做的，外頭可買不到……”沈依依在桌前坐了，教小胡椒吃過橋米線。
古代不比現代物資豐富，為了做這幾把米線，她可費了大功夫呢，一根都不能浪費。
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