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與他爭辯,自顧自地走出了房門。
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廚房裡,滋啦一聲,沈依依將一塊牛油扔進了鍋。牛肉在大梁朝屬於限量商品,但牛油卻沒人買,因為大梁人普遍認為這東西煮菜不好吃,所以即便天『色』已晚,扶留還是幫她買到了。
熱油熬化,又加菜油,沈依依看了看鍋裡的熱度,把她獨家秘製的茱萸膏豆瓣醬加了進去。
炒豆瓣醬,可有講究,須得一邊攪拌,一邊不住地朝豆瓣醬上淋熱油,不能讓它有一點點焦。
熱油淋完,她把勺子遞給了小胡椒:“跟剛才一樣,加水,熬一刻鐘。”
“不是剛做出一份麼,怎麼還熬?”小胡椒嘀咕道。
“沒辦法,鍋灶太小,只能分批多次了。”沈依依說著,擦了把汗,“不多做幾份,怎麼引他們上鉤?”
她要引誰上鉤?!小花椒拿著勺子,瞪大了眼。
沈依依開啟『藥』材匣子的時候,扶留回來了,她忙問:“留下客人了?”
“留下了,留下了!”扶留笑著道。
留下了就好,不然這麼多份火鍋底料,他們得吃到什麼時候去?沈依依誇了扶留幾句,開始挑『藥』材。
扶留居然都認得,她挑一樣,他念一樣:“白扣、草果、丁香、砂仁……”
他念著念著,就捱了沈依依一記白眼:“賣弄什麼!你把秘方洩『露』了,我還怎麼賺錢!”
少夫人怎麼比少爺還兇,以後的日子怎麼過?扶留委屈地癟癟嘴,躲去了小胡椒那裡,卻又捱了小胡椒一記白眼:“少夫人好容易發憤圖強一回,你搗什麼『亂』!”
什麼叫好容易發憤圖強一回?沈依依好想把他們都趕出去,但想想趕出去後就沒人幫忙,只好忍了:“豆瓣醬已經快乾了,扶留去添把火,小胡椒你把我備好的佐料加進去……別忘了放冰糖!”
她一邊指揮扶留和小胡椒,一邊切各種火鍋配菜,肥羊、肚尖、鴨腸、雞血、魚片、青菜、韭黃……仔細想想,好像真的很久都沒有這樣忙碌過了。
胡樞透過敞開的窗戶,朝裡看去。廚房裡熱火朝天,和清冷的院子形成了鮮明的對比。沈依依圍著圍裙,正在案板邊忙碌,圍裙明明是一件不入流的東西,系在她的腰間,卻顯得是那樣的好看,彷彿隨著她切菜的韻律,而生出了靈氣。
他想和沈依依說說話,但此時卻不願出聲,生怕一旦發出聲響,眼前的一切就會崩塌。
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