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視線不由的在那幾頁薄紙上停了停,最終移開,嘴唇緊緊抿著。
要說『奶』『奶』最擅長做什麼,豆腐!
各種獨家秘製的豆腐,入口滑膩,口感極佳。這項絕活在『奶』『奶』離世後光榮的落在許琅殷頭上,每每逢年過節,她總要做上幾份祭祭祖。
許琅殷說做就真做。
在廚房裡和扶襄忙活半天,端著一小碗出來了。
燕婪涫嚐了小口,頗為讚許的點點頭,在許琅殷滿眼期待的注視下又挖了一口,忽然瞥見一點綠意,“這是什麼?”
“哦,蔥花。”
向來聞蔥而遁的王爺呆了一下,舌尖上好巧不巧的碰見一節,“我……”
“我『奶』『奶』說,豆腐里加蔥花是我們家獨傳的,我媽媽就是喜歡吃蔥所以和我『奶』『奶』一直相處得好……噯,你怎麼了?”許琅殷一臉憂慮,“是不是不好吃?不會的啊,出國前我試過。王爺……”
燕婪涫面不改『色』的吞進去,“好吃,沒事。”
許琅殷頗為擔心的又盯著他看了會,確定沒事才鬆口氣,“我還以為你哪裡不舒服。”
“沒事,可有賜名?”
問的是這豆腐,許琅殷好歹也是也是文科生,隨口答道“用腐腦,放井水泡三次,去豆氣,入雞湯中滾,起鍋時加紫菜、蝦肉。名曰芙蓉豆腐。”
燕婪涫點點頭,“尚佳。”
許琅殷嘿嘿的笑,“我準備拿這道菜做招牌菜『色』,你覺得怎麼樣?”
“不妥,”燕婪涫一口否定,笑話,單獨做給他吃的要端去給每個男人都嚐點?那他就該燒了那店,王爺大人開始一本正經的胡說八道,“小食尚可,到底上不得檯面。”
許琅殷崇拜的看了看他,原來古代還有這麼多規矩,可是往後看,現在的確也是沒有幾家店用道豆腐做招牌菜。這個決定就被扼殺在搖籃裡了,“那換道別的菜吧……”
盯著選單上看了會,眼簾裡跳進幾個字,“王爺,你吃過雞松嗎?要不然,就它?”
燕婪涫“無。你且試試。”
“好。”許琅殷像個得了骨頭的小哈巴狗,點頭就躥進廚房裡去了。
這次時間比上回更長一些,燕婪涫很有耐心的在外面等著她,順手在那也簡略的選單上又添了幾道名字。
許琅殷從廚房裡出來的時候,燕婪涫握著茶盞送在唇邊,問聲望了過來。長長的睫『毛』在鼻樑處打下一片淺淺的陰影,此刻,淺『色』的眸子正望著她。
許琅殷心底癢了一下,什麼東西丟在心湖裡,『蕩』開層層波紋。看見王爺淺皺的眉頭,許琅殷才回神過來,面『色』不自然的染起了幾分紅暈,“哦……那個,雞松,做做好了。”
燕婪涫聽著她輕細的聲音講述做法,“肥雞一隻,用兩腿,去筋骨剁碎,不可傷皮。用雞蛋清、粉纖、松子肉,同剁成塊。加冬筍、香蕈、姜、蔥等。將所餘雞骨皮蓋面,加水一大碗,下蒸籠蒸透,臨吃去之。你覺得如何?”
以一面在她再度的期待下,擠出一抹淺笑,評價道“不錯。”
“真的?”
“嗯。”
許琅殷樂不可支,“那就它,好不好?”
語氣間的三分詢問讓燕婪涫的心底又是一軟,“好。”
“那、那我明天就去讓人找地方,趕緊開業,趕緊賺錢養家。”許琅殷開始規劃起來,“我覺得地方一定要在繁華地帶,那樣來的人才多。菜『色』一定要比別家不同,我們不賣主食,專賣小吃……不過叫什麼名字呢?小饞貓?不行,擱我們那我這就是侵權了。”
燕婪涫放下筷子,“你想。”
“紅紅火火恍恍惚惚小店?不行,太逗了。”許琅殷一個人自言自語道“思南公寓?他們哪知道公寓是什麼。你幫我想想……”
末了,只能巴巴的望著燕婪涫,對方薄唇輕啟,“小食樓。”
“噯,這個好。小食樓,聽著就雅緻。”許琅殷彎起眼睛,不覺瞥見他方才隨手寫的幾道名字,“燕婪涫,你在這裡寫的是什麼?”
“菜名。”
許琅殷瞧著著名字又很雅緻,忍不住問他,“你會做嗎?”
“不會。”
許琅殷巴巴的道“那……”
燕婪涫“我認識的人會,可以來幫你做。”
“真的?”
“嗯。”
“那我今夜就找好地方,咱們過
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