月下半夏月提示您:看後求收藏(第36章 論味覺的重要性,我在末日有家店,月下半夏月,630看書),接著再看更方便。
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【玫瑰紫金雞、火薏果、三葉草……你要這些東西不會是做……】
【看不出來你今天智商上線了嘛,沒錯,我就是要做那個!】
以前出任務,只有乾澀的壓縮餅可以飽腹,後來他們乾脆在條件允許的情況下,做一些能吃的東西,總比啃乾糧要好一些。那也是木秀為數不多會做的東西——烤肉!
別小看烤肉好嗎?要烤的好還是不容易的。
玫瑰紫金雞前文已經介紹過,自帶玫瑰花香,肉質細膩。將玫瑰紫金雞放血、拔毛,用刀劃破腹肚,掏出內臟,霜鹽塗抹後放在一旁備用。木秀開始研磨火薏果。
末日一來很多以前的調味料都因為沒辦法適應環境而消失了,但大自然是神奇的,一些物種消失了,新的物種又出現了。
火薏果形如薏米,通體火紅,味道跟末日以前的辣椒很像,將它研磨成粉放在青花小碗裡。
而三葉草跟跟花椒很像,揉碎三葉草取汁,將汁液混入火薏果粉末。
一旁的玫瑰紫金雞肉已經處理好,用溫水洗去表面的霜鹽,再拿小刀依著紋理割上幾道。
運起控火訣,火舌舔舐著雞肉,表面的水份很快被蒸發掉。精神力控制著雞肉不停的旋轉,保證受熱均勻。
感受著火焰浸透表面的肉質,一點點滲進裡層,直到快好的時候,木秀右手一揚將早就準備好的混著三葉草草汁的火薏果粉末撒在雞肉上。在大火的炙烤下,雞肉爆發出濃郁的香料香味。
木秀收起火焰,拿盤子裝好,自信的等待系統評分,她感覺自己每一絲火苗都控制的恰到好處,一定能過關。然而過了很久都沒聽到系統的回應,木秀茫然的問道:
【系統,出來,什麼狀況?】
【咳咳,你自己看吧。】系統表示他什麼都不知道,他還是自己爬回去關自己禁閉吧……
炙烤玫瑰紫金雞等級評分:58
溫度控制:中等
主食材:普通
辛香料使用情況:中等
食材搭配:低等
營養搭配:不入流
色彩搭配:低等
香味:中等
造型:低等
效果:無
木秀看著這幾行無一不證明自己有多差勁的字樣,一言不發,轉身就拉著李青時過來試菜。在李青時欲語還休,欲言又止的表情下,木秀不得不承認自己把這個任務想的太簡單了。
這幾天,食客們都發現他們的木老闆,木姑娘,木大美人,明顯心不在焉,以前還要跟他們聊幾句,現在基本上就在廚房裡不出來了,搞得專門拉著蘇月白過來的白莫雲非常憂傷,他想看美人來著……
“李大哥,我家小美人到底怎麼了,誰欺負她了?跟我說,我倒要看看誰敢不給我面子?”說著頓了頓道:“不給我面子沒關係,誰敢不給我們蘇七少面子?”
“這麼多吃的還堵不上你的嘴嗎?”蘇月白把盤子往白莫雲這邊遞遞,“李大哥,如果木姑娘有什麼用得到我們的地方,儘管說,不用客氣,畢竟,如今木姑娘可是我們的衣食父母啊。”說到最後忍不住開了一個玩笑。
李青時溫和的笑道:“沒事,她在琢磨新菜,這兩天都這樣,大家不用擔心。”
食客們知道木秀沒事,只是在研究新菜,都表示很開心,這表示他們再過不久就能吃到更多的美味了。
食客們是高興了,木秀卻是一籌莫展,今天是最後一天,她要是做不出來……失去味覺應該……可能……沒那麼可怕吧?
系統表示‘呵呵’,等你失去味覺了,你就知道到底怎麼樣了。
木秀第二天起來,試探性的咬了一口包子……“呸……呸……”木秀苦著臉看著手上白白的大肉包子,嘴裡是一點味道也沒有。
【女人,爽嗎?】
【滾……】
【哎,要不然你試試別的菜唄。】
【不行,我跟這道菜死磕下去了!】
木秀開始琢磨,從規則評分體現出來的幾個問題上入手,一切都還是有解決辦法的。
溫度這一塊自己可以多加練習,食材可以更換。
辛香料除了火薏果和三葉草,她可以加一點別的,但是自己現在只有之前規則贈送的調料,還缺了很多,得去市場上買點。
木秀想到這裡,趁著閉店休息,拉著李青時一起去了中心廣場。在李青時這隻小白鼠的幫助下,木秀終於找到了所需調料的替代品,還買了一堆
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