第43章 時間烹飪法

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外形相似，但外表晶瑩剔透，整株磨菇都會透著咖啡色澤，不用曬乾，光是拿起來聞就有濃濃的咖啡香，是料理界中極難處理的食材之一。

在他採取當下，確定是少見的庚級食材，對琉璃級以下的人都有用處。

這等食材麻煩的地方是，若是直接煮食，沒有經過頂級廚師的處理，時間會急遽流失，隨時可能退化為壬級或葵級食材，變成青銅或白銀級就能吸收的食物。

而現在，他打算試著切斷雨啡菇中的時間密度，保留琉璃級別的時間能量試試。

反正已經不在凡爾麵館裡，冷莫怎麼試都沒人管，更棒的是還有人試吃，不趁此時實踐自己的想法太可惜。

“啡麥粥，是非賣品的意思嗎？”張克補想敲他一下。

“時間是不能賣的，所以叫非賣品也無不可。”冷莫狡黠的笑了一下，他已經準備好要開始試驗時間料理，今天這個粥就是第一次。

“拿我們的胃來試驗？”南宮玉從沒聽過這道菜。

“當然不是，雨啡菇因雨而生，極度幹燕麥是人工純能量，一個是飽滿的時間，另一個是最低時間蘊含量，所以稱為時間能量餐。”冷莫解釋道，現場料理師只有他一個，隨便說說沒有人會反對。

但他並不是隨便說說而已，這是他要踏出改變料理界的第一步。

“有道理，抓準下雨時所產生的菇，說是飽滿的時間也不為過。”公孫夢同意道，她覺得冷莫對料理的全新解釋非常有趣。

“期待。”上官鈴微微一笑，沒有多說什麼。

在眾人同意下，他將頂樓所裝的雨水收起一桶，開始洗淨雨啡菇，然後拿出銀鈦鋼刀迅速切片，極度幹燕麥則是拿去泡水，並用火煮開。

灑入一點點天然鹽、麻花椒提味，切片的雨非菇再投入燕麥粥中。

幾分鐘後，冷莫把啡麥粥盛好八碗，並灑一點點迷你蔥在上面，時間能量餐就這樣完成了！

“雨啡菇很少被拿來料理的原因，是因為廚師拿來切片時，時間會大量流逝，而若是不切片整顆丟下去煮，菇傘會大量逸散時間粒子，直接退化為壬級或葵級食材。”

冷莫將餐點分為賽璐璐說的那十種，以食材等階來區分料理級別最合適不過。

方才他持銀鈦鋼刀，再將永漢八刀用在雨啡菇上，失敗了一把又一把，怎麼做都退化為壬級食材，這才清楚自己的想法雖然正確，但技術上仍然差了很多。

“從時間紋路切下，庚級食材會掉為壬級，從時間逸散口切入，更是會退化為葵級食材，看來雨啡菇很少人拿來料理有原因的。”冷莫嘆息道，不過腦中開始浮現出當初的劍法，封住時間再料理才是正途。

可是上官鈴在旁邊看，他不敢隨意的以刀使劍，怕被看出什麼端倪。

他總覺得，上官鈴導師沒想象的那麼簡單。

“這樣就做好了？”上官鈴聞著香味，先拿起一碗嚐嚐。

冷莫點點頭，非常期待她的反應。

吹走那燙口的蒸汽，她輕輕吞了一口：“這味道？”

頓時，一股咖啡香纏繞全身，翠綠色的瞳孔閃出一道藍光，她清晰的感應到，自己體內的能量觸碰到黃金級了！