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“時間?”
觀眾席上一陣驚呼,這到底又是什麼題目,要難倒廚師嗎?
林天香也是沉默不語,參加比賽以來唯一穿了一套正式的廚師裝,結果卻被三名評審玩出了這個題目,令她愁眉不展。
不用想,她清楚這絕對是事先訂好的題目,為了推廣時間學院而做。
可是當她開始東想西想的時候,腦中又浮現了太多可能,光是時間二字的延展性,就遠遠超過了普通料理的範圍。
延展?
對,我只要製作出蘊含時間意義的料理,就有機會徹底擊敗冷莫!
當林天香想得正專心時,冷莫周遭是無比肅靜,無論是風聲、腳步聲、聊天聲等等,都踏不進他現在散發的時間吞噬範圍。
“時間,最有時間意義的東西,包括了二十四節氣、十二天干地支、年月日時分秒以及我們最熟悉的四季變化,如果要有絕對的勝算,就得超脫在這些概念之上。”
冷莫一邊苦思,一邊觀察此次提供的食材。
當你想不出好辦法時,直接面對食材是最好的辦法,是冷莫踏入料理行業以來的信念。
眼前的食材,有燃光牧草、餅乾綠葉、沙沙黑莓、咖啡蘋果、卡茲核桃、黃色葡萄等等,琳琅滿目,平常有見過的、平常見不到的通通都有,南宮玉為了此場比賽下了血本,尤其是在各個方面靠比賽撈回大量金錢後,更是捨得。
“比上一場的東西多了好多,但大多華而不實,真要用在料理上恐怕很難。”
最終看了半天,冷莫決定選花類的食材,來展現時間的意義。
花開花落,正如人間的生死一瞬。
剎那芳華,卻是極為短佔,這對於料理而言便是時間。
“剎那、永恆,能留存口中的味道,留存於精神上的味道,那就是時間。”冷莫決定了自己這道菜的目標,取了桃花等等的食材,裝滿滿好幾盆在桌上,準備開始料理。
林天香也想到了什麼,她見到冷莫不走尋常路線,那麼自己就要走尋常路線!
誰說,平凡的料理,不代表時間呢?
涮!
“比賽開始,雙方各自向對手敬禮!”杜斤斤興奮地喊道,這決賽她等了好久。
分別敬禮過後,兩邊的料理動作便開始了。
沒有什麼激烈的爭鬥,也沒有什麼華麗的技巧,兩邊都以穩紮穩打的方式切割食材,以及用特別挑選的食材來洗其他食材,創造了原本食材的另一種風味。
但是,沉悶不會太久,林天香的動作已經來了!
“春!”
綠色的光輝隨幾片茶葉綻放,噴出一縷縷茶香,飄蕩在四周,林天香她手中的第一個季節春便是以茶葉為主,製作餛飩春茶。
她將會在一個方形大盤子內,製作出四個大格子。
每一格,都是不同的季節,品嚐者可以隨意從任何一個季節開始品嚐,而對於她來說,湯類的料理最適合擺在第一,就像某些料理的前菜一樣。
一顆顆咖啡色,又帶有一絲普洱香氣的東坡肉茶球取出,她以極薄面皮包裹起來,做出了整盤精美的餛飩,手藝精湛令人動容。
原本有些觀眾還以為林天香以術法見長,會用法術來縮短製作時間,並且再用各種法術的全新料理手法創造新菜色,結果每個人通通沒想到,林天香最基本的廚藝技巧,竟然也是頂尖的!
“真厲害,才二十多歲就能把料理掌握到一個程度,難怪會開始玩法術料理,自創一個全新流派。”上官夜雨在觀眾席上說道。
公孫夢點點頭道:“所以他們才有自信挑戰我們,現在的關鍵是,我與南宮玉,都不清楚冷莫的料理技術到了什麼境界,又該如何區分。”
“他們兩人都是琉璃級,如果真要區分的話,琉璃級的料理技巧切成十等,兩人約莫在七等左右吧?”上官夜雨也不是很確定,不過其實是他懶得回憶分析,難得兩天來的一堆事情都處理妥善,享受一點點悠閒時光少想一點點事多棒。
“兩人實力非常接近?”公孫夢有些訝異,這個玩法術的女人當真如此厲害?
上官夜雨點點頭說:“當然,能玩法術的基礎,就是奠定在本來有頂尖廚藝之上,若是沒有那個基礎,根本玩不起來。”
“李漁你說說勝算。”公孫夢換問別人。
“我覺得,目前是五五開,難以判定。”李漁還真看不出來雙方差距,不過料理的方式,林天香目前勝了一籌,春夏秋冬的
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