金丹燒餅提示您:看後求收藏(第403章 三參三釋,時間料理師,金丹燒餅,630看書),接著再看更方便。
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“很香,以三種不同人參製作的燉飯。”
林百佛近年來很喜歡吃燉燒的料理,自己也研究出一整牌新選單,更找來一堆林家的子弟們實驗實驗,稍有心得。
“人參飯,極為罕見。”南宮春風點點頭,這種型別的菜,不是南宮家的吃食主流。
“但香味不錯,與過往所見到的人參飯有別。”公孫米羅以前吃過類似的米飯,卻沒吃過這麼精緻的人參飯。
三名評審很好奇,連兩輪是五選一的對決,有人制作同樣料理互相比較很正常,可是一對一的情況下,又做相同的料理出來就很妙了。
可以說這兩人的其中一位不是太有自信,就是太過自負,因為超越原創料理者,難度太高。
要知道,複製模式料理法,是有極限的。
即便上等的餐館都讓廚師們運用,但那是眾人必須製作同樣料理出餐,跟比賽不能相提並論的。
“三位前輩過獎,此米飯料理我稱為三生三世,一口品嚐三種奇味,不僅可以填飽肚子享受美食,更可以暖身,還可以暖心。”趙有力無恥的說道。
他看了李漁一眼,內心冷笑。
此人雖有強大實力,卻是愚蠢,竟然將自己的料理名稱報給他知道?
如今,味道評審先品嚐過了,名稱評審也先聽過了,你拿出跟我幾乎一模一樣的料理,又有什麼勝算可言?
“卑鄙!”吳香香怒拍欄杆,她在場外氣得要死,李漁的對手竟是一個高階複製料理師,真是令人生厭。
吳香香旁邊找來觀戰的朋友們,也是氣惱不已。
他們都知道,吳香香就是被那群複製專家擊敗的,而好友最近看上的男人,又被對方搞出個複製攻擊,自然令人心生怒意。
“複製的人一個比一個更卑劣了。”冷莫內心暗道,他已經在想第四輪會遇上什麼樣的對手了。
臺上,三名評審不動聲色,但他們再蠢也知道,此人是玩複製的。
評審在臺上,可都有不時用目光掃過臺下的比賽情況,觀看每個人的料理方式,看看有什麼值得借鑑之處,自然清楚三生三世這道菜,是李漁開了頭。
南宮玉與杜斤斤也是皺眉,此人真不要臉。
但趙有力卻是笑著說:“請三位評審趕快吃,涼了就不好了。”
評審們互相看了一眼,笑了笑開始動了手中的湯匙。
“野山參的味道清新溫暖,讓人渾身熱了起來,寶石人參的汁水很多,滑膩順口,沒有在燉煮中失去本味,多肉人參又使人感到吃的不是人參,而是肉,三種味道交融於米飯中,香氣與參味驚人,我決定給八分。”林百佛不諱言,這道菜的確在琉璃級料理中,可在前列。
第二個動湯匙,連續十幾口就把人參飯吃完的公孫米羅說:“米的味道海納百川,可以融合各種食材做出多種料理,然而能想到把人參入菜,又製作得如斯美味,的確非常罕見,我也決定給八分。”
最後吃完的南宮春風,卻是頓一頓說:“味道雖是美味,又能讓人的內心溫暖起來,可是整道料理,卻令我感覺介於黃金與琉璃之間,意境差了一絲,所以我決定給七分。”
趙有力雖然愣了零點五秒,但隨時正色道:“多謝評審。”
8分、8分、7分,總共有23分,他知道自己的勝算就在一分之間,很有機會贏!
“換我了,請各位評審,品嚐。”李漁將自己的料理擺上,一個個開啟蓋子。
很奇妙的是,這道菜明明與方才那名趙有力同時製作好的,卻是宛若剛出爐般滾燙,熱騰騰的。
眼光普通的人看不出,但那三位品嚐過諸多料理的評審,卻是一眼看出來。
此道料理,恐怕才是真正的三生三世!
光是燒製菜餚所用的火焰,恐怕就有三種,除了外面暖鍋的火焰,鍋內還有兩種火在燃燒,一燒人參,二燒米飯。
陰陽奇火,其陰火部份被李漁轉來燒製米飯,使其雖被下方的大火燒滾,卻沒有一絲一毫糊爛的狀態。
而陽火,則是在補氣暖心的人參上,全面沸騰!
雙陽合一,人參效力發揮到了最大,不會因為那短時間的灼熱散掉過多陽氣,儲存了三種人參最大限度的精華營養,令本來功效普普的人參營養,昇華到了一種新境界。
再與晶瑩剔透的香米飯結合,李漁最大限度的創造一種陰陽交泰、猶如太極那般的自然風味於世間。
一種人參便展現一道風味,吃下一口
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