第138章 不容反駁的優勢

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許混合醬料。

這個過程他不斷的用小勺子嘗試，直到出鍋。

從冰箱裡拿出蘆筍尖，擺盤拿勺子蒯了點淋在蘆筍尖上，然後信心百倍的回頭看戈登。

哪知，戈登劈頭蓋臉的呵斥：“看看你，這擺的是什麼玩意兒？如果你開餐廳，就這種賣相，會有客人光顧嗎？蘆筍是冷的，奶油火腿醬汁是熱的，直接淋在蘆筍上，你不知道這樣會影響口感嗎？你自己想想，當你吃蘆筍的時候，兩頭是冷的，中間是熱的，會有什麼感受？那種感覺，就彷彿你找個絕世美女，急吼吼的爬到床上，一摸中間，竟然是個帶把的……”

天可憐見啊，無論幹什麼，水友都要豎起拇指稱讚“優秀”的趙雁翎，此時像個小學生般，被比他矮半頭的老傢伙訓斥的體無完膚。

他覺得這是在雞蛋裡挑骨頭，誰吃飯那麼講究？囁嚅道：“那師父你說吧，到底要咋樣才合格？”

此時的戈登有種凜然不可侵犯的氣勢，將向來強勢的趙雁翎都給壓住了！

戈登重新拿個很大的精美瓷盤，把醬汁裝進擠壓奶油的袋子裡，在盤子上橫著劃上一條線，然後豎起盤子輕輕晃動，醬汁因地心引力流淌出一道道不規則豎線，但另一邊卻是整齊的。

他將蘆筍尖並排著但均勻錯開，最上邊斜著擺放一條。

經他輕輕鬆鬆一捯飭，平平無奇的蘆筍配醬汁如同女大十八變，讓趙雁翎目瞪口呆。

原來還能這樣操作嗎？

戈登指著盤子：“看見了嗎？這才叫食物，別把你們華國炒菜搞的亂糟糟那一套，用在法式料理上。”

趙雁翎擦了把冷汗，不服的說：“我覺得炒菜是最能發揮食材味道的烹飪！”

戈登粗魯的端起盤子：“就這玩意，連吃我都不會吃，如果你只是循規蹈矩也就罷了，偏還自作聰明的加那麼多種調味醬。記住，人們喜歡吃的是食材的原本鮮美，而不是油鹽醬醋花椒大料香葉，不要把華國料理帶進法式料理中！”

說著，他就要倒掉。

這時，在門口看了許久戲的老頭邁著考究的步伐走來：“等等，不如讓我嚐嚐味道。這是你的徒弟嗎？”

面對彬彬有禮派頭十足的老者，戈登竟然垂下他那高貴的頭顱：“帕特維管家，讓您見笑了，這就是我不成器的徒弟，看看他把這道菜做的糟糕透頂了！”

管家很有禮貌的笑了笑：“不妨讓我嘗試一下，我倒是覺得，未必有你說的那麼糟糕。”

戈登只好將盤子放在操作檯，帕特維拿起刀叉，紮了一根蘆筍蘸著醬汁小口吃。

趙雁翎本來對自己的味蕾信心十足，家人朋友吃過他做的菜無不交口稱讚。可戈登畢竟是行家，他的評價含金量還是很高的。是以，此時也不抱有希望了。

可管家吃完卻朝趙雁翎豎起拇指：“孩子，這道菜我個人認為，味道不比你師父做的差！”

沃特？

戈登不服，拿起管家用過的叉子叉了一根，蘸醬嚼了會，眼睛不自覺的眯了起來。趙雁翎分明看到，他的瞳孔擴散開，旋即收縮。

牛仔說過，瞳孔擴散代表心情愉悅，收縮代表緊張或者碰上危險。

可不可以這麼理解，戈登先是覺得好吃，然後覺得為師者尊嚴受到打擊……

嚥下後，半晌戈登口不對心的說：“嗯，勉強合格了，不算那麼糟糕！”

管家說：“今天中午，由你來做蘆筍尖這道菜。”

對趙雁翎和戈登點點頭，說完轉頭走了，步履端正而矯健，是個稱職的英國管家。

“小子，不要太得意，我才是專業廚師，管家不是。”

趙雁翎眨眨眼：“但菜是做給普通人吃的，比如管家，比如典獄長，而不是給專業廚師吃的，對嗎？”

你特孃的說的好有道理，我竟無言以對！

不管怎麼說，趙雁翎用蠍子粑粑獨一份的實力渡過了首關，得到了管家的認可和讚賞。

其實戈登也不是嫉賢妒能，只是帶著偏見罷了，極有可能某個時期吃過華國大廚的虧，讓他一朝被蛇咬十年恨井繩。他對趙雁翎很欣賞，心底生出幾分假戲真做，把師徒名分坐實的想法。

試想，如果西廚界多出一個刀工了得比華國大廚還厲害的廚子，畫面太美，想想就熏熏然了。

趙雁翎也不負他所望，敏感的味蕾是好廚師的基礎，許多名廚就是從試菜開始的。並且手腳麻利，無論教他什麼上手極快。

中午，晚上，趙雁翎就在廚