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吃過早飯,姐弟三人就相攜往山谷而去。

連禾苗挑著一擔水桶,小樹和小山各自背了一個揹簍。

山谷左邊的山坡上,五米以內的範圍,屬於禾苗家的宅基地。在邊界線上,她種了一圈的荊棘,把自家的地方圈了起來。

一來,防備野獸;二來,不讓人從這裡進入自家的地盤。

這五米的坡地,面積可真不小,大概有個三百來平米。這塊好不容易爭取來的地方,被連禾苗利用了個徹底。

挨著荊棘,種了一圈的枸杞,其餘地方開墾成了藥地,種上了當歸、三七、天麻、人參、板藍根、明月草、豆腐柴、涼粉草。另外,還特意留了十來個平米的地方,專門用來培植地皮菜。

在荊棘的外圍,連禾苗還特意種了一圈的竹子,用來擋住那些窺視的目光。

這,就是藥園了。

山坡下面的山谷裡,種了兩棵柚子樹、一棵無花果樹、兩棵蘋果樹、兩棵梨樹、兩棵桃樹、兩棵李樹、一棵枇杷樹,還有一叢山捻子。在邊邊角角的地方,還種了幾叢粽葉,幾叢小根蒜。

這,就是果園了。

山澗很寬,水流湍急,岸上又長了許多藤曼植物。所以,這邊的果園裡種了什麼,人站在對岸,看不太清楚。

再說了,對岸是部隊的地盤,軍人家屬都不能隨便出入。這樣,倒是省事多了。對岸如果是村裡的地盤的話,連禾苗倒是要擔心,這果園會時常被人偷偷的光顧了。

果樹被人覬覦,倒是沒啥,反正大山裡有的是各種山貨。連禾苗擔心的,是山坡上種植的那些藥材。

果園和藥園的澆灌,連禾苗隔三岔五的,都會在水裡加一點靈泉水。如此,出產的水果、藥材、地皮菜,質量都會格外的好。

甚至,還會加速生長。

地皮菜和粽葉,長得特別的好。

“哇,阿姐,這地皮菜長得好大哦!”小樹忍不住驚呼了一聲,又有點疑惑:“阿姐,我在山裡長大,見過的地皮菜多了去了。可是,還從來就沒有見過這麼大的地皮菜!”

小山也有點詫異:“是啊,阿姐,我在小鎮的時候,也去野外採過地皮菜。可是,都沒有見過這麼大的。最大的,也跟這地裡小的那些差不多大。”

地皮菜最初為膠質球形,其後擴充套件成片狀,大可達10厘米,狀如膠質皮膜,暗橄欖色或茶褐色。連禾苗培植的地皮菜,最大的可達20厘米,最小的都有8厘米左右。看上去,格外的喜人。

連禾苗不禁以手撫額,無奈的笑了。

幸好,她膽子小,澆灌的水中,只加了那麼一點點的靈泉水。而且,都是隔好幾天,才會加一次。

“也許,是這個地方的土質不一樣;也許,是因為咱們每天都用山泉水澆灌吧?又或者,是因為不完全是野生的,咱們照顧的好?”連禾苗一本正經,言之鑿鑿的道。

小樹沒有多想,點點頭,小樹笑得毫無城府,一臉的憨厚:“嗯,阿姐說的很有道理啊!”

“是啊,或許就是這樣。”小山也附和道,心裡卻半信半疑,總有一種感覺,覺得應該是阿姐有什麼訣竅。

阿姐似乎無所不能,非常棒。

這是小山對連禾苗的第六感覺,小小少年對自己的長姐,滿心都是欽佩和景仰。

小樹又好奇的問了一句:“阿姐啊,你很喜歡吃地皮菜麼?”不然的話,幹嘛要特意種啊,野地裡好多地方都可以採到呢。

“是的,我很喜歡吃!這地皮菜,可是個好東西呢,對身體很有好處!”連禾苗笑呵呵的回答自己的弟弟。

地皮菜富含蛋白質、多種維生素和磷、鋅、鈣等礦物質,是一種美食,最適於做湯,別有風味,也可涼拌或燉燒。不過,這是寒性食物。脾胃虛寒,腹瀉者不可食用,婦女產後、寒性痛經以及女子月經期間不宜食用地皮菜。

小山:“那麼阿姐,你打算怎麼做呢?”上一次,是地皮菜炒雞蛋,這一次,阿姐又會有什麼妙招呢?

連禾苗爽朗的笑道:“今天,就給你們做兩道新菜。如果能買到豬骨的話,就來個地皮菜豬骨湯!另外,再來個涼拌地皮菜,把地皮菜焯水後,加一點蘿蔔絲、辣醬和醬油涼拌!”

“哇,聽得口水都要流出來了!”

沈辭爽朗的笑聲,在風中飄蕩。

小山和小樹見到來人,頓時滿臉的驚喜。

小樹:“沈大哥,你去哪裡了?好久都沒有看到你了!”

小山:“是

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