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“這麼大的鍋,你.........能行嗎?”
方馨傲嬌的皺了皺鼻尖:“那當然!”
“大華,糯米熟了嗎?”
大華一邊扇火一邊擦汗:“熟了,就在電飯鍋裡!”
香味把外面幾個懶漢都勾引進來了。
就見到方馨把糯米全都倒進了大鍋裡,然後把準備好的配料都倒進去翻炒。
炒了一陣子,方馨用一個平底鍋鏟把糯米混合著配料壓實,然後裝進盤子裡。
“大華,火不要太大了!”
方馨吩咐著,把鍋洗了一下,然後淋上一層油。
黃老師若有所思:“這麼點油夠嗎?”
“夠了,這個三鮮豆皮講究的是煎,油多了就變成炸了。”方馨回答著手上的動作可沒停。
大鍋已經開始冒熱氣。
方馨趕緊把磨好的綠豆跟大米漿,沿著鍋邊小心翼翼的淋上去。
同時手上的鍋鏟開始在第一時間把成型的豆皮挑出來。
又攤上下一張。
下面一張豆皮成型的時候,方馨就讓大華把火撤了。
然後把剛剛壓實的糯米一排排的圍著大鍋擺開。
“大華,加火!”
大華累得跟什麼似的,又忙著生火。
方馨再用擠油壺把植物油在豆皮表層跟下層都噴了一遍。
小火煎了十分鐘左右,再掀開鍋蓋。
一股濃郁的香味就把廚房整個包圍了。
“哇!”
一片讚歎聲,讓方馨不免有點飄飄然。
心裡直喊,穩住,這幫演員,果然是想騙她做主廚,才不要呢!
把豆皮切成一個個的小塊,裝進盤子裡。
顧曼口水都快流出來了。
“馨馨,你太厲害了!”
說著一把將方馨抱住了。
呃.........方馨整個人都石化了。
現在可是夏天,顧曼的身材又..........
哎,可惜她現在也就只能心癢癢,奈何無能為力啊!
“來,大家敬馨馨一杯,辛苦了,這小臉燻的通紅!”河老師心疼道。
這麼一說方馨臉更紅了,事實上她完全是因為小姐姐主動“投懷送抱”才臉紅的好吧。
“嗚,這個真的好好吃!”大華臉都漲開了。
黃老師也忍不住豎大拇指:“馨馨這個手藝一定得教我,我之前吃過三鮮豆皮,感覺很一般,感情是沒做好。”
方馨原本打算謙虛幾句。
結果坐在她旁邊的顧曼突然“哇”的哭了出來。
所有人都懵圈了。
這是.........什麼情況?
就算是好吃也不能到哭的地步吧?
難道是吃到小石頭把牙給磕了?
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