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悶著腦袋沉沉的吸了口氣,陸庭深按耐住胸腔之中翻湧的情緒,努力和緩了一下臉上的表情,不動聲色的順著她的話茬,慢慢說道:“嗯,你要是有精力、有時間,可以嘗試著學習一下。料理這事,其實並沒有你想象的那麼難。只要感興趣,肯花心思,沒事的時候多看看影片、翻翻菜譜、練習練習,時間長了都能做得不錯。就像我,我不是也沒上過專業的烹飪培訓班麼。但是,隨便研究研究、琢磨琢磨,做出來的東西也挺好吃。”

他一邊說,一邊夾了一筷子牛肉,徐徐放在了顏小念的飯碗裡。

“你嚐嚐這個牛肉,雖然沒煮多長時間,但是裡面加了山楂的緣故,牛肉被煮的很軟、很爛、很入味兒。你以後要是也能掌握一些類似這樣的小技巧,也能在短時間內做出不錯的燉牛肉來。只是……”

他話音一轉,語氣嚴肅的提醒道:“小技巧也是要看實際情況的。好比山楂,雖然含有一種叫牡荊素的化合物,具有防癌、抗癌作用。還可以健脾開胃、消食化滯。加到湯、菜之中,能使湯、菜的味道變得鮮美。但是,山楂就算再好,也不能什麼菜裡都放。”

“好比”,他伸出一根手指,在桌面上輕點了一下,科普般的說道:“山楂如果和海鮮同食的話,裡面含有的鞣酸會和海鮮裡面的蛋白質、鐵、鈣化合成鞣酸蛋白,引發便秘,讓人出現噁心、腹痛或者嘔吐的症狀。如果和黃瓜、胡蘿蔔一起吃,裡面含有的分解酶會分解黃瓜和胡蘿蔔裡面的維生素C,降低營養價值。所以,做菜之前,你一定要注意根據具體情況,選擇合理的食材和配料。否則,很可能不僅做不出理想的飯菜,反而有可能影響你的身體健康。”

“還有……”他說到這兒,語氣微微一頓:“除了食物相剋的問題,安全問題也要注意。你住的這個小區房齡較久,安全設施和防裝置都不是很健全。廚房本身的隱患又多,很可能一不注意,就引發火災或是事故。”

“所以……”顏小念皺眉,不等陸庭深把話說完,就扁著嘴角,懊喪的接過話茬:“如果我想做菜的話,不僅要注意食材方面,還要注意預防火災、預防事故,是嗎?”

“是。”

“什麼啊……”

本來聽見陸庭深前面那幾句話,還覺得只要努力學學,還是能學成幾道好菜的顏小念,這會兒,聽見他又是食物相剋,又是安全事故的,整個人忽然間覺得無比頭疼。

沮喪的看了眼坐在對面的陸庭深,她有些洩氣的說道:“你說的這些,也太複雜了吧?”

什麼相生相剋之類的,她根本就不懂,也記不住。

火災事故什麼的,聽起來更是危險恐怖。

她本來就沒有這方面的經驗,如果真的不小心吃了相剋的食物,或是不小心發生點兒事故,該怎麼辦呀?

真是!

為什麼別人做個菜、做個飯什麼的,毫不費力。她想炒一手好菜,就這麼難呢?

這麼想著,她抿著嘴角,下意識扁了扁嘴巴。

殊不知,此刻的她,正一點一點的落進男人故意設定的圈套裡面。

伸手握拳,輕咳一聲。

陸庭深一邊側眸悄悄的覷了眼顏小念,一邊用極其自然的語氣,潛移默化、引導般的說道:“複雜麼?我剛剛跟你說的這些,其實只是常識和需要注意的地方,並沒有很難。你覺得困難,是因為你之前很少接觸這些。等你真正學習、掌握了這些,就不覺得怎麼樣了。”

“是,我也知道,可是……”顏小念還是沮喪:“我得什麼時候才能真正掌握這些啊……你不是說,除了出差和應酬,我每天都得在家裡吃飯麼?以我現在的料理水平,只能炒個雞蛋,或是拌個黃瓜什麼的。等我花個十天二十天,學完這些,掌握一兩道新菜,恐怕早就營養不良了……”

“營養不良?誰說的?”

陸庭深雖然面上不顯,但其實他心裡,早就等著顏小念的這句話,早就等著顏小念這麼說呢。

因而,幾乎在她話音落下的瞬間,他就悄悄的攥了攥垂放在桌面上的拳頭,吸了口氣,用一副看似淡然實則無比緊張的語氣,緊跟著低道:“我剛剛只是說,讓你以後注意飲食,能在吃家裡的飯菜就儘量吃家裡的飯菜,少叫外賣。誰說從今以後,你一定要時時刻刻都吃你自己做的飯菜了。要是十天二十天,你還學不會做菜,完全可以再花個十天二十天學習。沒有人給你硬性規定,一定要讓你在幾天之內學成、學好。退一步講,就算是花了很多時間,最後依舊沒有學成,其實也是沒有什麼關

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