第482章 闖入者（慶祝500章 求全訂謝謝！）

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500、

這個世界很公平。

例如在你沒有達到一定體量的時候，不適合知道一些超過你想象力的事情，所以往往會有很多人，十分貼心的，替你遮蔽了相關的內容。

讓你覺得這個世界，和你一樣並不富裕。

“沒問題。”

聽到了主廚助理的回答，孫曼立刻就回應了一句。

主廚助理微微鬆了一口氣。

胡彥碩倒是沒有在意，就是孫曼比較興奮，齊琳也饒有興趣的觀看起來。

見狀，胡彥碩自然也沒有多說。

緊接著，他就看到了孫曼，拿著手機開始興致勃勃的拍了起來，主廚助理也很快的進入了角色，雖然他表現得沒有多少鏡頭感，不過，介紹菜餚方面，涉及到了他的專業，便是一板一眼的去介紹，絲毫沒有掉面子。

“這一道菜叫做青魚禿肺，它源於太湖船菜，所用的主要食材就是大烏青，並且，是這種魚裡面品級最頂尖的食材，第一道工序是在魚活的時候，摘下魚肝，然後，經過反覆的淨洗，加上其他相配的食材，諸如筍片、蔥姜、黃酒、醬油、糖等調味，製成了這一道菜餚。”

看著青魚禿肺，齊琳有些好奇的問道：“這一道菜，好像不止一道魚肝啊！”

“是的！”

主廚助理點了點頭，說道：“僅這一道菜，就需要用到15到20條青魚的魚肝。”

齊琳驚訝的說道：“還真是奢侈啊！”

主廚助理聽了微微一笑，也沒有想要表達自己的什麼想法。

內心有那麼一瞬間，有一句MMP想要說，你們一頓飯吃了幾百萬的人，跟我談幾十條青魚的魚肝做食材奢侈？

心中想著，主廚助理微微一頓，等待了數秒，才比劃了一個請的手勢，說道：“敬請品嚐。”

三人對視了一眼，紛紛拿起了古檀木一般的筷子，夾起了一塊魚肝，送入了口中。

登時！

微微閉上眼，胡彥碩品嚐著口中的魚肝，頓覺魚肝已經化掉了一般，只存在一股濃郁芳香的滷汁，還有很嫩的口感。

心中斟酌著形容的詞彙，好半晌，胡彥碩才想起了“嫩如腦髓”的形容詞。

比較以往的美食的口感，胡彥碩也就想起了嫩如豬腦、豐腴如鵝肝的口感。

滷汁濃郁芳香，餘味在唇舌之間，久久不散。

“好吃！”

齊琳和孫曼不約而同的說道。

眼睛都忍不住眯了起來，感受著這一道“青魚禿肺”的美味口感。

“這一道是田螺塞肉，製作方法是以田螺肉和肉沫混拌調味，然後，塞入田螺殼中，燜煮勾芡，濃油赤醬，重糖重色，掛汁豐盈……”

主廚助理對三人繼續介紹了起來。

說完之後，主廚助理又比了一個請品嚐的手勢，三人也沒有墨跡，紛紛開始用專屬的工具，開始想用這一道菜餚。

田螺一吸，混拌的肉就脫離田螺殼入口，入口細細一品，就感覺肉質緊實而細嫩的口感，伴隨著，咀嚼的動作，還會發現裡面藏著一塊田螺肉……

“這是一道瑞士牛排，是一道中西結合的菜餚。算是本地創意菜，經過了多次改良，三位可以品嚐一下……”

主廚助理一邊介紹著，又指著另外一道菜餚說道：“這是椰香青豆泥，將青豆研磨成泥，熬煮入味，點上椰汁，椰香浸入青豆泥中甘甜爽口……”

“這一道菜是油條海鮮卷，用老油條包夾魚肉、蝦肉，油炸後淋上醬汁。”

“椰香青豆泥，我小時候吃過，現在居然還能夠吃到這個味道，好熟悉啊！”

齊琳先是嚐了一口椰香青豆泥，眼睛不由一亮，臉上露出了懷念的表情，似乎這一道菜餚，讓她想起了兒時熟悉的味道。

接下來，又有紅燒肉、雞骨醬等幾道菜上來。

選用肥瘦相間的五花肉，用鐵鍋、大火將醬汁熬至濃稠，色澤很惹人喜愛。

相對而言，雞骨醬的外表就不同了，黑乎乎的一看很是不討喜，倘若不是這裡是王氏菜館，還真的有讓人對這一道菜難以下嚥。

感覺低端一點的餐館，完全撐不起這一道菜。

雞骨醬並不是用真正的雞骨熬成醬，而是用切塊等等老母雞，加濃醬翻炒而成。

這一道菜準確的來說，是用來拌飯。

最後一道菜就是限量供應的，竹網鱸魚。

之所以，這一道菜餚限量，就