第43章 豆腐2

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棉棉把提前調好的湯汁放進盛豆腐腦的碗裡，撒了一點核桃和花生碎，一點香菜沫和小蔥花，趙安國的碗裡放了紅通通的辣椒油，棉棉自己的則沒有放辣椒。

紅的辣椒，綠的菜，加上焦香的核桃和花生碎，趙安國接過女子遞過來的碗，端在手裡，還沒吃，光聞著都香。

棉棉轉身又從鍋底下掏出剛才給趙安國烤的饃饃。

“給。”

趙安國接過饃，端著碗，蹲著吃開了。棉棉給拿了個板凳，人家就不用。

吃完豆腐腦，趙安國長舒一口氣，嗯，好吃。

軟滑滑的，最主要的是女子味道調的好。

時間還有些，棉棉中午打算做燴餅吃，家裡種的菜菜都可以吃了。

趙安國根本就沒讓自己女子動手，笑話，他在家呢，還能讓娃幹活。問清楚後，直接打發女子練字去了，自己就忙開了。

棉棉估摸著時間差不多了，讓趙安國開啟豆腐框子對比著看。棉棉沒想過會做失敗，畢竟以前是做過的，只是如今傢伙簡陋，條件不好，肯定會存在做好與不好的問題。

三框豆腐，都是白嫩嫩的，區別是第一框，有點軟趴。第二框看情形是最好的了，第三框則是有點硬了。

等何月香中午回來的時候，看到豆腐腦，驚訝極了：“哪來的？”。

趙安國糊弄著何月香：“一早去鄉里給你買的！”

何月香點頭，吃了一口。

“哎呀，這家豆腐腦真好吃，你沒多買一碗？”

拉著棉棉和趙安國要嘗一口。

棉棉指指碗，何月香看到辣子這才做了罷。

趙安國則是對著自己媳婦說：“你自己吃，我們都吃過了。”

何月香捧著碗捨不得一下子吃光，小口小口的吃著。

手藝得到肯定，是讓趙安國覺得高興的事。

“真的好吃呀？好吃你就多吃點，家裡還有呢！”

何月香連著吃了三碗豆腐腦，這才意猶未盡的放下碗。

豆腐腦這東西，吃著聽著多，其實不抗餓。

吃完了東西，何月香這才發現倆兒子還沒看見呢？

“小文和小武呢？”

“去老屋那邊了，應該快回來了！”

正說著就聽見小文和小武說話的聲音傳來了。

倆進了門後，異口同聲的說：“爸，我們還能再吃一碗不？”

趙安國看看剩下的，勉強還可以夠小文和小武一人吃幾口的。

索性全弄出來，一人給又調了一小份。

何月香目瞪口呆“你這是買了多少豆腐腦？”

小武給漏了餡：“這是我爸自己做的！”

何月香從沒聽自家男人說過自己會做豆腐，咋還忽然之間，居然會做豆腐了。

“你會做豆腐？這是自己做的？”

何月香懷疑，這個需要確定一下下。

趙安國點點頭：“都是讓你們想吃豆腐給逼的，棉棉在哪兒看了個方子，我們嘗試了一下。不知道豆腐咋樣？豆腐腦是能吃。”

“小文、小武，你倆把豆腐腦拿過去，你爺奶，他們都嚐了沒？咋說的？”

小文和小武放學後回家後，棉棉就給他倆一人弄了一小碗豆腐腦先吃了。

然後趙安國安排著他倆，端著豆腐腦，還有自家種的香菜和小蔥，讓他倆送老屋那邊去了。

小武嘴皮子利索的很：“都說好吃。”

趙安國洋洋得意的神情是按都按不住。眉毛都要飛起來了。棉棉就奇了怪了，當初，趙安國做出那麼漂亮的木匠活計的時候，也沒見他是這個神情啊。

何月香聽到自家做豆腐了，問清楚放哪兒後，跑出去看了一趟。

“就那樣放著就變成豆腐了。”

這個趙安國也是第一次做，心裡也沒底。就去看棉棉了。

棉棉點點頭“放著。”

雖然大家都已經吃過豆腐腦了，但是中午的燴餅大家照吃不誤。

何月香一邊吃，還一邊同趙安國討論著：“這豆腐腦吃著滑的很，和以前吃的不一樣，沒有那種豆腥味不說，也不澀。”

趙安國點頭。他也不明白其中的原因。

這個棉棉是知道，現在大家都是用滷水點的豆腐，吃到嘴裡，就有股澀苦豆腥味，也沒這個細膩。

對於燴餅，何月香直接吃了兩碗。

小文說了一句結實的話“光