第49章 滷肉2

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

“按說，這菜都是棉棉經管的，掙來錢都該歸我娃。”趙安國笑眯眯的看著女子說到。

棉棉挑挑眉，眨巴眨巴眼睛。

何月香看著爺倆的眉眼官司，撲哧笑了。

趙安國接著說“棉棉，你還小呢，這錢就放到你媽那兒了，以後你要用錢找你媽就行了，我和你媽不會打拌子的。”

拿了女子的錢，趙安國有點理不直氣不壯。這事還沒幹過。

棉棉點點頭，原本也沒打算要過。這只不過是個給家裡搗騰個吃的玩意，能換成錢，是趙安國機遇好。

趙安國感嘆“我娃搗騰個吃的零嘴都能賣錢，本事很。”

想了想對著娘們倆說“棉棉，外面人說這零嘴是你媽做的，爸麼否認，你也不要言傳。”

棉棉明白趙安國的意思，點頭答應了“好。”

下午趙安國就按樂呵呵的聽著女子的指揮把豬頭、豬蹄和下水收拾的乾乾淨淨的。

何月香和棉棉娘倆開始升火做滷肉。

何月香知道自家女子對於吃的上有天份，那就是無師自通。無論多麼奇怪的想法，做出來的東西都蠻好吃的。所以，棉棉怎麼說，她就怎麼來了。

這是完全放飛，徹低相信了。

先炒了香料，做成料包。然後入水，放進豬頭、豬蹄和豬下水並做好的香包，大火燒開。再接著撤成小火，慢慢煮上一個小時，然後再捂上火，整整一放一晚上。肉爛味濃絲絲縷縷的香氣也纏繞了一晚上。

小武早上起來的時候還就喊：“昨晚我做夢，一晚上都夢到在吃肉肉，醒來了鼻子尖上都還繞著肉的味道。”一邊說，一邊聳著鼻子，長長的吸了口氣。

把棉棉和小文逗的直樂。

仨人快手快腳穿好衣服，直奔灶夥。

何月香喊著讓先洗了手和臉。

肉已經被煮的鬆軟稀爛了，筷子一戳就下來一大塊。棉棉快手調了蒜汁，何月香切了一碗頭肉，大家蘸著蒜汁吃的滿嘴流油。

滷好的肉何月香又單獨切了一大碗，搭著塊布，讓趙安國給老屋帶過去了。

趁著收拾的功夫，何月香和棉棉同棉棉說了一嘴：“棉棉，你看咱還有那麼多的滷汁呢，你說除了肉，能不能再滷點別的東西。那滷過肉的汁湯，要是再滷別的東西，想來吃著也會有一股子肉味。”

棉棉伸手給何月香點贊。

她老媽的腦子也是呱呱的。

其實，可滷的東西很多，其中最常做就是豆腐。還有花生，雞蛋等各種類蛋。

棉棉自已認為以現在的條件，只能做點滷豆乾，雞蛋、花生。

雞蛋和花生好說，但是豆腐乾卻需要趙安國來做。做豆腐是個力氣活。棉棉做不來，而何月香又身懷有孕也做不來。

何月香急著上工走了，小文和小武也上學走了。就剩下棉棉，拾掇著家裡的零碎，練練字，看看書，做做飯。

中午回來後，何月香又提起了這事，小文和棉棉一問一答，就把事情解決了。

何月香於是和趙安國又商量著做豆腐、豆乾的事情。

滷肉衝開了何月香的好味口，何月香覺得自己啥都可以吃了，狀態超級好。

棉棉私下裡認為應該是趙安帶回來的錢，起了很大的作用。手裡有錢有糧，心口不再發慌，好心情下當然一切都好啦。

趙安國做起豆腐來已經很順手了，問清了豆腐乾的做法後，就開始做了。

棉抽強調“薄、重壓”

表示自己只是想著可以。一切要等實踐過後才能知道。

但這三個字，已經何月香和趙安國就想明白了重點在哪兒。倆口子都是想到就做的人。

加班加點的抽著時間折騰起豆腐乾來了。

灶夥裡擠不下棉棉。棉棉又嫌棄不停燒著的炕太熱了，把隔斷裡和灶夥間讓給了何月香和趙安國。就轉移陣地到廈子去陪小文和小武了。

一直等睡覺的時候，那倆人還沒忙完。

但功夫不負有心人。再說趙安國和何月香也不笨，人家還真折騰出了豆腐乾。

早上，棉棉幾個還沒穿衣服呢，何月香就拿著白豆乾到廈子裡：“棉棉，你看看，爸和媽做的豆乾咋樣？”

棉棉看著豆乾說“好。”

豎起大拇指。

得了女子的表揚，何月香喜滋滋的出去了。和趙安國商量著做滷豆乾去了。

棉棉沒插手。

當天晚上那倆人