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“沒錯,可以隨意變形的石頭。”李星洲說著又補充:“不過也不知道能不能成。”
何芊不再死纏爛打,眾人一邊說笑一邊等待。
足足等了一個多時辰,爐內溫度終於降下來,祝家人上前,將爐子底部一層還溫熱的白色細膩粉末刮出來。
李星洲一看,頓時心裡涼了半截,皺眉道:“不對......”
“什麼不對?”何芊見他著急,也跟著著急起來。
他苦笑道:“顏色不對,太白了。”說著又彎腰抓起一些,用手搓了搓,“足夠細膩,也不像失敗的樣子.....”
“到底成了沒有?”何芊湊過來問。
李星洲攤手:“成或不成,這是一個問題。”
何芊一愣,反應過來自己被戲弄,沒好氣的踢他一腳,李星洲哈哈大笑起來。
隨即叫人提了一桶清水過來,然後倒入這些白灰中攪拌起來,是不是水泥,要經過試驗才知道,雖然顏色看起來不對。
攪拌差不多後,李星洲讓人隨便找來幾塊規則不一的石頭,用水泥砌成一道膝蓋高的小矮牆。
“好了,到明天就知道這東西有沒有用。”李星洲拍拍手,心裡也跟緊張,因為這色澤和後世見的水泥完全不一樣,更白,更亮眼。
祝融、何芊還有月兒,幾個祝家人都很奇怪他的作為,但世子要做的,他們當然只能跟著做。
“說吧,這次來王府想吃什麼。”李星洲回頭問道。
何芊心思被看穿,不好意思一笑,隨即道:“上次你做那個冰淇淋、還有黃桃罐頭、火鍋、果酒、荷葉雞、牛肉乾.......”
“停停停.....”他連忙制止小姑娘接著說下去:“真以為王府是你廚房啊,還有,大熱天的吃什麼火鍋......”
李星洲搖頭,冰淇淋製作很費時間,之所以能做,是因為王府可以用硝石製冷。
很多人以為硝石製冷是古人都會的技術,可其實根據記載,古人制冰方法只有一種,那就是用深挖的地窖和棉絮儲存冬天的冰塊,而硝石製冷的方法,直到十九世紀才被英國人發現,但也不流行。
李星洲會用硝石製冷,自然就能做冰淇淋。
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