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朱掌櫃倒了兩杯水,拿起一杯喝了一口說道:“我最近聽來吃飯的客人提起過西關賭場的事兒,大家議論著,張家原來的買辦胡老三,當了賭場掌櫃的。”

莫言非也拿起水杯喝了一口水,“賭場東家是誰不知道嗎?”

朱掌櫃看著莫言非:“有人說,是張四爺出的錢。”

“可靠嗎?”莫言非問道。

朱掌櫃一笑:“這事兒,你只能問張四爺。”

莫言非喝乾杯中的水:“叔,我從沒拿你當外人,你有什麼話就直說吧。”

朱掌櫃遲疑了一下,說道:“前陣子聽說,胡老三在西關賭場輸了很多錢,現在他忽然又做了掌櫃的,有些蹊蹺。”

莫言非喃喃自語:“是有些蹊蹺,一個買辦能扣下多少油水。”

莫言非對朱掌櫃問道:“盤下賭場需要多少錢?”

朱掌櫃想了想:“西關那賭場,一年店租得二百塊大洋,再加上裝置,要想盤下來,至少得五百塊大洋,如果賣好了,八百也能有人盤。”

莫言非接著問道:“那原來的東家為什麼要賣賭場?”

朱掌櫃笑著反問:“丫頭,你知道原來的東家是誰嗎?”

莫言非轉動著食指上的指環,思索了一陣:“叔,還有關於賭場或者胡老三的訊息嗎?”

朱掌櫃說道:“西關的賭場原本生意一般,跟楊家的萬順賭場比起來差遠了。一般都是街坊四鄰的去那玩幾把,今年好不容易見了起色,卻換了掌櫃的。據說是原來的掌櫃的家裡出了事兒,回了老家。”

莫言非問了一句:“那掌櫃的是外地人嗎?”

“喬二在奉城沒有親戚,至於是哪兒的,沒有人提起過。”朱掌櫃看著莫言非,語重心長地說道:“丫頭,這個賭場的水有點深,你還是先去問問四爺,再跟你爹說說,自己別亂來。”

莫言非點頭:“叔,我知道賭場屬於黑道上的生意,我不會亂來。”

莫言非又問道:“胡老三為人怎麼樣?”

朱掌櫃想了想:“人挺滑的,在張家做買辦的時候,應該能抽點油水。他前陣子先是贏了一大筆錢,後來又都輸了回去。正有人打他家丫頭的主意,沒想到,他卻成了賭場的掌櫃的。”

莫言非的指環轉動得越來越快,她喃喃道:“我怎麼把他給忘了。”

朱掌櫃看著莫言非,有些心疼這孩子,他嘆了口氣:“人心隔肚皮,做事兩不知。看著老實的人,也許下手更狠。”

莫言非點了點頭,傷感地說道:“是啊,除了身邊最親近的人,別人怎麼可能有機會下手。”

兩個人正說著,聽見院子裡有腳步聲。莫言非拍了拍自己的臉,讓自己的表情自然一些。

朱嬸子拿著一碗醬牛肉,推門走了進來,笑著說道:“老大說,丫頭過來了,要吃醬牛肉。我在廚房等半天,也沒見你過去,就給你端來了。”

莫言非雙眼又笑成了彎月,“還是嬸子疼我。”

莫言非見朱嬸沒拿筷子,她也不介意,直接上手抓起一小塊,吃了起來:“嬸,要說這這醬牛肉,你們家的最地道,整個奉城找不出第二家來,比聚賓樓詹師傅做的味還正。”

朱掌櫃笑著說道:“你可拉倒吧,我們這是小館子,那聚賓樓可是數一數二的大店。”

莫言非一邊吃著醬牛肉,一邊說道:“嘿,不能這麼說,是各有特色。要說烤羊肉,那得數聚賓樓;要說喝羊湯吃火勺,得去老馬家;要是想吃燒雞,得去找老楊頭。”

朱嬸笑著說:“你在老楊頭那,是不是說,要是想吃醬牛肉,得去找老朱頭。”

莫言非也笑了起來:“我叔還沒那麼老,我得說,要是想吃醬牛肉,得去找朱掌櫃。”

朱掌櫃喜歡莫言非這種,雖然是個大小姐,卻從不端著小姐的架子,跟街頭的乞丐也能聊上兩句的丫頭。

當年他初到奉城,無親無友,就憑自己的手藝支了個早點的攤子。

街頭有那好吃懶做的地賴子,欺負他是初來乍到的外地人,常吃了東西不給錢。

朱掌櫃原本在家鄉也是有頭有臉的人,可在外鄉只能忍著,直到有一天,一個地賴子,打了他家老大。

他積壓已久的憤怒爆發,打傷了地賴子。地賴子召集了本地人圍著他的小攤,朱家三口人拿著菜刀,擀麵杖準備拼命。

這時莫言非和張宗澤上學路過,莫言非掃了一眼眾人,對張宗澤說道:“喲,這家早點攤兒生意這麼好,我也要嘗

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