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先洗一下蔥葉，然後就放到盆裡用力的揉搓，小草也就跟著做。倆姐妹一會兒就把那肥腸洗來看著白白的。
雪見又把那肥腸翻來翻去的洗了好幾次。再一看，那全是白白嫩嫩的肉了，哪還是那臭臭的東西。
雪見又讓小草把這些東西拿去煮一下水。煮的時候放了些酒呀姜這些，二嬸蘭氏走過來一看，笑道：
“看來雪兒還挺會做的。這個菜你要怎麼做？”
雪見看看這個臨時搭起來的廚房，裡面的調料肯定是沒有在現代的時候齊的。倒還好。有辣椒。只是不多。雪見見了道：
“我倒想用來炒，只是這個辣子少了，明天叫姥爺再去買點。”
沈七奶奶在身後介面道：
“我旁邊那地裡，我種的，多著呢，現在正紅了，我吃不了多辣，所以也沒用多少。你要多少？我去摘回來。”
雪見呵呵笑道：
“行，那就去摘吧。”
小草瞪了雪見一眼道：
“七奶奶，我去，你就在這裡坐著幫我看著火就是。”
雪見伸伸舌頭。坐到七奶奶身邊去撒嬌去了。
煮了一會兒，雪見叫把那些東西撈起來了，然後再分開來切。因為這裡麵包括了豬肚子，豬心。雪見上前切了兩下，算是給二嬸說了一下怎麼切，後來切的事都是二嬸和小草完成的。看著切出來的東西，沈七奶奶也笑道：
“看上去還真的不錯，平常我們都沒有人做這個吃，但現在看著都想試試呢。”
二嬸按雪見說的，又切好了配料，那邊的兩個舅母都把飯菜做得差不多了。還差一個菜炒出來就可以吃飯了。雪見和小草把這切好的東西一一搬到灶臺邊，要大舅母炒這個，雪見自己是炒不動這麼多的菜的，人還不比那灶臺高多少呢。雪見就在一邊說了一下怎麼炒，大舅母也就按雪見說的炒了。不一會兒，那香氣就飄了出來。聞到香味的都圍過來看看。
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