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掰包穀，一百畝地，一百人掰的掰，運的運，堆在祿星院的院壩上，皆從來客的面前經過，龍沛霖兄弟陪著知縣，管上可兄弟陪著四鄉來客。正午時，百畝大田的包穀掰完運完。高知縣在龍氏兄弟的陪同下，回到祿星院的正廳中，看過秤。上坪村的鄉親齊來幫忙，去掉包在外面的殼葉，一行十杆大秤同時稱，十三萬六千斤，平均畝產一千三百六十斤，管世敦向知縣彙報了稱的結果，總量和畝產，說道：“高大人，如果掰成包穀子，可達畝產一千一百斤。”
當場稱了十三斤六兩，掰下包穀粒，一稱果然有十一斤二兩。”
這一切讓四鄉來客信服。
管上可請大家到隔壁壽星院用午飯，特上了一個鍋裡烙烤的包穀粑，香甜香甜的。
管世敦問高大人：“包穀粑做百姓口糧可以不？”
高大人和諸位客人皆說：“可以，可以！”
席上每人上了一個紅苕，因為紅苕已收過了，管世敦告訴大家：“這種作物每畝可達兩千到三千斤，皆是好的食品，只是儲藏困難一些，要挖地窖，但至少可儲藏半年以上，它與包穀皆不擇地，被人們棄之不用的光山岩包包地皆可見縫插針的種起來，種幾窩包穀就可解決一家人一天的口糧。”
高知縣站起來說道：“今天我請四鄉的里正鄉長來，讓大家親眼看看什麼是包穀紅苕，親口嚐嚐它們的味道，我問大家麥子畝產多少，穀子畝產多少，穀子碾成米後多少，每畝最多三百斤，一般二百斤就不錯了，麥子更少，百把斤，可包穀呢？一千一百斤實打實的糧食，對貧苦百姓可是救命的活菩薩呀，這是哪個的功勞呀？”
四鄉官吏：“縣太爺教導有方。”
高知縣：“錯了，是領導無方，這麼好的東西我竟然不知道，是管世敦這個年輕人！”
高知縣把管世敦推到前面，讓大家看的更清楚，他繼續說道：“是他把包穀和紅苕從遵義引種過來的，去年他就在種了，只是面積不大，今年在龍管兩家的地上大規模種植了，有二萬畝左右，估計要收包穀兩千萬斤，這兩千萬斤賣出去，要救活多少人的命呀，如果我們綏陽普遍種起來，我們縣還有餓肚子的嗎？你們看，這筆帳該不該這樣算？”
眾人：“該！”
高知縣：“不能老想到管家會賺多少
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