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,咱們晚點直接去找懷山哥換,懷山哥這麼大方,肯定不會跟咱們計較。”都是他的齊君不好,哼,前些日子還偷跑過,一定不會好好跟懷山哥過日子的。石柳又不禁想到,他怎麼就沒跑遠了呢,他要是不見了,說不定懷山哥就能跟自己結親了。
“嗯,那行,咱先回家。吃完飯再去石懷山家。”石柳他阿爹道。
嚴秋一路往回走,邊走邊氣。他不是小氣的人,這要真有困難,吃不上飯了,白給他家點吃的也行。可這就是覺得石懷山像冤大頭,純是佔便宜來了!還就以為石懷山打獵是那麼容易的?那深山老林裡,多少危險不說,天寒地凍的,這罪就遭了多少?
石懷山在村裡單嘣一戶,有些事是不能太獨,所以才給村裡人換肉吃。這價錢,也才是賣給城裡的一半。就這還想再佔便宜,真真太不要臉!
大成他阿爹也在邊上說:“村裡就有那麼兩戶人家,愛幹這不要臉的事!你倆在村裡根基淺,不好得罪的厲害。但也要拿住了底,就這換肉的事情上,明面定好價錢,可不能讓他們說兩句就給佔了便宜去。那些人可是會蹬鼻子上臉的,佔一回便宜沒夠的。”
嚴秋點頭答應道:“嗯,等懷山回來我就跟他說。”
兩人到家沒多久,石懷山也回來了。
大成他阿爹前腳剛走,嚴秋就把下午遇著石柳他們的事跟石懷山說了。末了又道:“要是他們一會來換肉,你可不能多給!”
石懷山覺得嚴秋這護食的樣特別可愛,點頭道:“嗯,我肯定不多給。”
嚴秋對石懷山的態度很滿意,去廚房給他倒了溫水,“喝點,水壺在爐子上坐著的,不涼。”
石懷山喝了兩口,整個身子也暖和不少,在屋裡歇了一會,就到院子裡收拾今天打的獵物。今天收穫很一般,獵物一天比一天難打,再幹個十天半拉月的就不上山了。他現在心裡有記掛,沒法像以前那樣拼命,不太往深山裡鑽了。但這是好事,心裡頭有個人惦記著,就像有主心骨了,日子也變的有意思起來。
嚴秋則去廚房做飯。
今天起家裡的飯就是他做了,不再讓大成他阿爹幫忙。
本來食材就糙,農戶人家又不太講究味道口感什麼的,做的東西只管飽。嚴秋吃了這些日子,真是受不住了,頓頓饅頭會瘋的。
嚴秋晚飯準備做手擀麵。面中午就和好了,醒了一下午。嚴秋將面放在面板上,用擀麵仗擀開,擀到差不多的薄度就把麵皮摺疊成幾疊,然後切成一條條的麵條。麵條切出來後,往上面揚了些麵粉,撲稜撲稜,以防麵條之間粘黏。
然後就先做滷,主料是肉和野菜,都切成了丁。用油將大醬爆香,放入蔥花翻炒幾下,再把主料下鍋炒。炒的差不多熟就加入水,水入鍋時呲啦的響,香味飄的到處都是。等滷汁煮到粘稠,便可以出鍋。
鍋都不用刷,接著倒上水,直接就下麵條煮。麵條下到鍋裡,一會功夫就翻開了花。
石懷山在院子裡都聞到了香味,不停的嚥唾沫,手上的活也加快了速度。
匆匆忙忙將院子衝乾淨了,一進屋就看見嚴秋正在擺碗筷,桌上放了兩碗熱騰騰的麵條。
“手洗乾淨了?快來吃,麵條得趁熱吃,一會該坨了。”嚴秋把滷汁淋到面上,攪拌開。
石懷山沒想到嚴秋做飯這麼有一手,他也不是沒吃過麵條,但就沒這麼細緻又有嚼頭,滷汁又稠又香!
嚴秋看石懷山吃的頭也不抬,心裡很是爽,“夠吃不?還有些剩的麵條沒下,不夠我再去下點。”麵條切的挺多,嚴秋怕剩下,就留了一部分乾麵條掛了起來,這樣放一天也沒事。盛的兩碗麵,他自己的是正常碗,石懷山那碗其實就是盆。
“夠吃。這滷真香!”石懷山誇了一句。
“關鍵是大成他阿爹給的大醬好,咱家明年準備個大缸,也發點大豆醬吃。”這東西不管炒菜、燉菜還是做滷,放裡一點都特別香。
“行!”石懷山答應的特別乾脆,聽嚴秋都計劃明年的事情了,他就覺得這人許是真的想跟自己好好過了,不由的一陣高興。別說準備個大缸了,就是蓋間新屋也行!
兩人熱熱乎乎的吃完飯,特別舒坦,尤其是石懷山,吃出了一腦門汗。
石懷山見嚴秋吃完就起來收拾桌子便道:“一會再收拾吧,剛吃完,坐著歇會兒。”
“就這兩個碗,三兩下就收拾完了,你歇著吧,我刷了去,一會幹了不好刷。”嚴秋也沒歇,抱著碗去了廚房。
石懷山眼睛盯著嚴秋
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