第169章 我的暖寶寶，就是有深度

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“不挑蝦腸之類的，都是為了讓小龍蝦肉質不柴。”

清水入鍋，放入薑片，倒入未取蝦腸的那些小龍蝦，加少許鹽、料酒，煮開。

“5月至6月初的小龍蝦殼沒那麼硬，所以只要在水開後用中小火煨5分鐘即可。

但是6月中下旬的小龍蝦則需要煨7-8分鐘。”

撈出，瀝乾直接放入事先準備好的冰水中。

“迅速降溫，可以將小龍蝦的肉變得緊緻、有韌勁。

接著就是重頭戲了！

按個人口味調醬汁，因為今晚就要大快朵頤，所以我提前做好的醬汁鹹齁得會讓人覺得我是個假廚子。

一切都是為了吃啊……”

將速冷完的小龍蝦放入盛有醬汁的容器內，裹上保鮮膜，繼續放冰箱冷藏。

“暖寶寶，暖寶寶，小可愛們來問醬汁配方。”

“來報名學習吧，獨家秘方可不是這麼容易公佈的。”說著，傲嬌地眨巴眨巴。

守候在螢幕外的網友們，更是覺得心酥攝魂。

某人的唇角也是若有似無地勾著，他的小東西也很有做生意的頭腦。

很好。不是一家人，不進一家門。

身後跟著的瑾琰要是知道自家先生是這麼一番為自己臉上貼金的話，定會鄙視不已。

要不要臉，還沒進家門呢！

不過，為了美食他還是決定跟著冷夜殺往暖廚工坊。

唯美食和美人不可辜負！

沒錯，美食比美人排名更靠前。

“起油鍋，放入乾紅辣椒、燈籠椒、花椒、麻椒、香葉、草果、丁香、豆蔻、大料炒香。

嫌麻煩的話，可以直接買麻辣火鍋底料，再不濟郫縣豆瓣醬也行。

記住，下廚是件快樂的事情，如果覺得麻煩，那就失去樂趣了。

人生也是一樣，別難為自己。”

【措不及防的一口雞湯！】

【莫名覺得好有道理，這是腫麼回事……】

[朕]：【我的暖寶寶，就是有深度。】

[我是禽獸]:【前面的那個老司機，你居然公然開車了……】

[朕]:【你敢YY，我揍得你滿腦子都只剩下Y曲線。】

[我是禽獸]：【認慫，遁……】

瑾琰、邢饒、還有店裡的另外兩位仁兄盯著手機愣神。

發生了什麼？！

秦皓那貨不補充還好，一補充貌似他們剛剛也YY了？會不會被……

不敢想啊，不敢想。

[我有玻璃心]：【你們夠了！心絞痛。】

眾網友：【……】

“在炒好醬料的炒鍋中加入蔥、姜、蒜爆香後放入小龍蝦。餐館裡都會將小龍蝦飛下油。

但我們倡導少油、健康的飲食理念，所以省略。”

鏡頭外的林芊芊忙著自己手裡的活，聽著黃小暖的這句話為什麼有種這人是心疼油錢的感覺。

“加入適量的冰糖、鹽和生抽調味，加入啤酒、沒過小龍蝦即可。

大火燒開後轉中火，當汁水只剩一半左右時，關火。”

放下鍋鏟的黃小暖，面對鏡頭，甜甜一笑：“再次敲黑板咯！

為什麼要關火？！那是因為他們要享受一下成為美食前的最後一次冷靜時光。

當然，其真實目的是為了讓他們吸收湯汁精華、入味。”

停頓，垂目，抿唇，抬眸。

晶亮星眸和煦、溫暖。