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顧小五早就透過風,暫時村裡先不賣地,基建建好,房價才能上來。
人都愛跟風,你賣的高了,人來的多,指定不夠賣。飢餓營銷得好好學學人xiao米家的。
再者她想著整個村裡的規劃乾脆建好了賣,反正包工隊是現成的。整體規劃上去,桃源村才能可持續發展吶,當然這些等度假酒店建好了再說吧。
有人上門買地買房,陶寶出來做黑臉,憑誰來,都不行賣,管你是三大舅四大姨的。
他私下和宋瑾討論:“村裡有人要賣自家的地,想賣就賣,該勸的我都勸了,我越勸別個還越覺得我擋他的財路。以後覺得自己賣虧了別怪我就行。”
陶老村長不勝其煩,乾脆每日一早就去程家祖屋和程祖父作伴去,倆老頭每天釣釣魚逗逗安安。
程祖父就說他:“你早點把村長的位子給陶寶就得了,還受這罪,一把年紀了。”
“陶寶還是太年輕,我怕他壓不住。總得做出點成績才好把村子交給他,不然別個不服。反正我這把老骨頭還能動兩年。哎,我說,我們家寶哥兒下半年成親,謙哥兒呢?”
“哎.......都是孽障啊。我去了信給他爹,一點音訊都沒有。你說我要是給謙哥兒定下來,回頭他這個當爹的不應聲不回來,算個什麼事?”
“索性謙哥兒年紀不大,正做事的時候。兒孫有兒孫福。”
“不說這,陶寶成親怎麼預備的?”
“房子另起吧,地基都劃好了,大夏天的,兩個月就成了,到時候裡頭東西都添置成新的。”
“老大一家就沒有想法?”
“有就有吧。總歸兩個孩子成親生子,我都給操辦了,也對得起自家婆娘。”
“你是好了,我們家謙哥兒還不知道怎麼辦呢。”
程是謙的婚事是比較難辦的。古人講究父母之命,媒妁之言。你成親不經過父母同意,那慘了,算私奔。
別忘了他是庶子,名義上的母親是嫡母,找藉口拖延幾年,年紀大了,真不好找。如今已經二十歲的程是謙妥妥的成了老大難。
程家兩位老人家為程是謙的婚事著急,宋家宋外婆堵著宋瑾不讓不去,要他明兒上宋大姨家相看姑娘。宋瑾二皮臉了,不讓出去就不出去,躲在廚房看顧小五弄吃食。
端午一過眼見著就熱了,宋外公宋外婆年紀大,有些苦夏,吃不進去飯。顧小五就想起了涼粉。
家裡別的不多,紅薯管夠,宋外婆如今也大方,愛折騰折騰去吧。
穿越過來的老鄉太祖朱棣大力宣傳種紅薯,當時也很吃了一番苦頭。後來乾脆全國敲鑼打鼓的宣傳,你要種紅薯,沒開荒的地種上兩年,地就歸種紅薯的人。
農民也不傻啊,不佔自己的地,又不要錢糧種子還能白得地,這才讓紅薯種滿大江南北。紅薯吃多了燒心,是以許多人不願意吃,輪到荒年不吃也得吃,救了多少人啊。
紅薯可是個寶貝,可以做澱粉也能做涼粉還可以做苕粉粉絲。
一開始顧小五同秀娘講要把紅薯剁碎,剁好一會才剁一盆子,宋瑾坐在門口磕南瓜子笑著說顧小五:“小五,你不知道這世界上有磨盤這個東西嗎?”
顧小五還沒說話,秀娘老臉一紅。她一個積年的廚娘,細活做多了竟把這忘記了。
“舅舅,你趕緊的把磨盤整起來啊。這是賺錢的活計,你以為我顧著吃呢?”被嘲笑的顧小五小心眼的使喚自家舅舅。
宋瑾看看在旁邊幫著切紅薯的吳明,認命的去後頭洗磨,找驢。
粉碎後的紅薯渣渣經過加水揉搓,過濾、浸泡、再過濾的數道程式之後等待澱粉沉澱就基本成功。
想要口感好可以多過濾幾次,粉子會又細又白,晾乾後就是紅薯澱粉。
紅薯澱粉加水攪拌下鍋煮開慢慢成糊狀,撈起來等涼了凝固,就是紅薯涼粉。切成小塊加上辣椒香菜香醋麻油拌勻,口感爽滑,開胃極了。也可以加到紅燒肉裡面煮上一點時間,吸滿湯汁的紅薯粉塊比肉還好吃。
苕粉粉絲就是冬天下雞湯火鍋的寬粉,一樣的加水攪拌成糊,用漏勺漏到燒開的鍋裡就是粉絲,可以直接吃。若要儲存,就把粉絲曬乾,吃的時候拿水泡發開就行。
一邊做,顧小五一邊記工序,改明兒好好利用起來,如今花錢的地方多著呢。
當天做成功了,一桌子都是跟紅薯有關的菜。
紅薯涼粉、雞湯粉絲、紅薯粉燒肉、炒粉絲,吃的正開心呢,宋外婆又看
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