第27章 譚平上門

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燒烤鋪子緊趕慢趕的開張了，就是買個鋪子，粉刷一下。只在鋪子門口砌一圈爐子，裡面架上鐵架燒著碳。人員到位，調料到位，齊活，開業。

沒做宣傳，也沒找人站臺。

羊肉、牛肉、五花肉，孜然、胡椒、花椒麵，上爐就烤，香氣能飄兩條街。還做什麼宣傳啊，人早就裡三層外三層的圍起來了。

也有素菜的烤串，像烤豆腐一串一文錢，別瞧著便宜，一整塊豆腐切成小塊，得串多少串啊，裡頭利大著呢。

選了個機靈的小子站在門口喊：“頭天開張，買十串送一串咧！”

春子站在櫃檯右邊收錢發籤子。籤子都提前做好了，白色頭子寫著豆腐的就是拿豆腐的籤子，紅色上頭寫著羊的就是拿羊肉的籤子。

要一串什麼，給一個什麼籤子。拿著籤子的人去左邊排隊領串。

晚上盤賬只拿匣子裡的錢和烤串那邊的籤子對就行，一目瞭然。

人流分成了兩條，漸漸速度就快起來了。

烤串的夥計們熱的直冒汗，但是想想每天的工錢就值當了。包餐不說，比別處高兩成呢，還給發工裝，每日上工下工就給換下來，有專人洗。不止省糧食，還省衣服。

夥計們多是附近的居民，別瞧著是住在城裡的，那還抵不上村裡人過的好。吃喝拉撒、衣食住行樣樣花錢。今兒個不做工，明天家裡連米都吃不上。

要不說城裡窮人比農村窮人過的還慘呢。

當然這其實是顧小五想的個折，架不住有商業間諜要謀求配方的，鋪子裡那麼多人也不能保證每個人都能忠心耿耿不是。都是拿錢幹活，要有人出高價錢定然有人動心。

上工的時候換上店裡工作服，保證沒有暗袋，下班的時候再換回去，中午就在鋪子裡吃，不存在攜帶調料離開的情況。要想試出來調料配方，一兩撮可不行，得大量的。

鋪子生意持續火爆了幾天，餘溫不減，顧小五正在家看陸青寫的信呢，聽見宋外婆在外頭喊。

“小五，你平表哥來了。”

宋家大姨生了三個兒子，譚齊、譚治、譚平，譚平一直在酒樓做事，往日來的多是譚齊，今兒個怎麼有空過來。

莫不是......

譚平親熱的跟外婆打了招呼，詢問近況，老太太高興極了要去廚房給孩子做好吃的。

“嘿，小五妹妹。”

譚平上來想抱小五，略顯尷尬的把手縮回去了。

“平表哥好呀，小舅舅在後面看工匠們做事。”

“我不是來找小舅舅的，我來找你的。”

“平表哥可是有事？”

“城裡那家燒烤店聽說跟你有關係？”

不會是要買配方的吧，顧小五心想著說道：“平表哥，我只是入股，鋪子是吏部侍郎家小姐的。”

若是有後臺的人差遣譚平來打聽，顧小五這麼說話對方也該掂量掂量才是。

譚平愣了一下，垂頭喪氣起來。

燒烤店火爆的緊，他也去湊過熱鬧，聽店裡做工的閒聊，說道顧小五姑娘小小年紀如何如何厲害，隨口就問了句是誰，沒成想和自家表妹對上了。

本就是擅長跑堂的，嘴皮子利索，三兩下就透出了店裡顧小五能做主的事，這才請了一天假回來。沒成想，鋪子竟是官家的，那表妹也當不了家啊。

顧小五看譚平一瞬間從意氣風發到萎靡不振，心裡有些不忍。

“表哥若是有事，咱們可以一起商量商量。”

“我原是想著，我做個跑堂的興許哪天走了運能當掌櫃的呢。誰成想，掌櫃的侄兒子過來了，精心的教導，我看我是沒戲了。正好見到燒烤店，就想利用利用我身邊的資源。”

“資源？”

“是啊，你別看我在酒樓裡跑堂，搭不上那些官家的話，可是小廝們熟啊。那些官家、公子哥最愛遛馬打獵，有書生愛看風景的。他們出門也就是帶的乾糧，鮮少帶著廚娘出門的。”

嗯，看陸白他們那天來就知道了。

譚平喝了口水接著說：“要是能搞到燒烤料，我提前跟小廝們吹個風，專給官家們燒烤，那些讀書人講究個自在灑脫，搞的好光賞銀就不老少。”

難怪宋外公獨獨最愛這個外孫，人腦子多靈活啊。定製上門燒烤服務，厲害了我的古人。

顧小五沉吟一下說到：“平表哥，這事我做不了主，得問問大股東的意見。但是我覺得你這個想法很好，給我幾天時間想想。這個不