第28部分
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多簡單,何必每道菜都記一下。
食客居以前的生意只能說是馬馬虎虎,因為佔著地利,處在鬧市,所以每月都能賺個一千多兩銀子,但自從黎安推出了一系列的新菜式之後,食客居的生意好到讓人眼紅,每天的盈利最少幾百兩,多了能上千兩,這對於走平民路線的食客居來說,真的很難得。
基於這個事實去看黎安剛才的提議,貌似是黎安獅子大開口,其實不然,因為食客居每天賣出去的飯菜,幾乎全是他琢磨出的,以前的那些老菜式很少有人點,現在食客居的生意就是靠著黎安撐起來的,所以說要是按照黎安的提議來,黎安很虧。
胤禛沉吟了一番,道“給你三成吧,一成也太少了些。”對於自己看重的人,胤禛一向表現的很厚道,他陰狠毒辣刻薄無情的那一面,只對他的敵人展現。
三成,比預想中的要好不少,黎安沒有推拒,點頭答應。
協議達成,胤禛心裡鬆了一口氣,笑道“以後你也算是食客居的小掌櫃了。”
黎安忙擺手“不敢當不敢當。”
“以後多盡些心,爺名下的酒樓,可不止一個食客居。”胤禛這話別有深意。
黎安明白,趕緊表衷心,末了又道“小的今天做了香辣蝦,四爺您嚐嚐不?”
“來一份瞧瞧。”胤禛回答的相當矜持,等嘗過味道之後,又讓黎安做了兩份,一份帶回去給墨顏,一份給胤祥。
翌日,黎安迎來了要買他菜譜的科爾坤,科爾坤並不想徹底得罪黎安,沒有用十兩二十兩這樣的價錢寒磣人,他張口道“一道菜一百兩,賣不?”
黎安嘴角抽了抽,一百兩就想買他的菜,光水煮魚食客居一日就能賣出去幾十份,得利近百兩銀子,他還以為科爾坤能給出什麼高價呢,果然越有錢的人越摳。
黎安在心裡罵了句吝嗇的老狐狸,然後笑著道“大人看得上小的手藝,是小的福分,既然大人要買,那小的也沒有不賣之說,只是希望大人買下方子之後不要告訴其他人,畢竟這是小的賴以吃飯的本事。”
又是這一句話,科爾坤心裡暗罵,他認定這是胤禛交代的,憑黎安一個小百姓不敢對他說這話,心裡嘔的要死,科爾坤笑的特假“這是自然,老夫也是為了宮裡的大福晉,要是大福晉這胎能夠生下小阿哥,自然少不了你的好處。”
黎安聞言心裡咯噔一聲,暗叫晦氣,萬一沒生下小阿哥呢?那這老狐狸會不會把氣撒到他的頭上?
封建社會就是不好,上頭的人把你當成出氣筒,你不能撒手不幹,只能乖乖受著,誰讓你是人下人呢。
黎安心裡嘆氣,面上卻還要笑呵呵的,他接過科爾坤遞過來的銀子,然後翻出筆墨紙硯去寫菜方,他上輩子有練習過毛筆字,但和古代這些練了幾十年的人沒法比,不過這也正好符合他的身份,一個廚子嘛,做好本職工作就成了。
科爾坤買了十道菜,幾乎把食客居目前正在售的大菜全囊括了,捏著筆墨未乾的紙張,科爾坤笑眯眯的告辭了,不讓他把方子洩露出去?真洩露出去了誰又能奈他何?他一句不知情就能糊弄過去,畢竟現在京城裡已經有飯館開始模仿食客居的飯菜了。
科爾坤讓人把菜方抄錄兩份,一份送給大福晉,一份交給府上的廚子研究,同時他還派人去南邊收購辣椒,順帶又在京城裡看鋪子,琢磨著這新酒樓到底開在哪裡比較合適。
早先京城裡的辣椒已經被胤禛搜尋完了,大福晉這個時候想吃辣椒,得去找胤禛,胤禛對這種小事倒是不在意,直接送了幾麻袋過去,他是有原則的人,罪不及孩子,特別是在孃胎裡還沒出生的孩子,雖然他知道這胎其實保不住。
“爺,武格格近日經常去額娘跟前伺候,和以前倒是有很大的不同。”這日用晚膳的時候,墨顏在飯桌上沒話找話,隨意提起了穿到武氏身上的齊妃。
墨顏有些納悶,這武格格以前經常打扮的花枝招展的勾搭胤禛,近日卻性情大變,一改往日的豔麗浮誇風,走穩重大氣路線,差不多每日都到德妃跟前湊趣伺候,比她這位正經兒媳還貼心孝順。
一般情況下墨顏也不想和胤禛多嘴背後說人閒話,問題是德妃還就吃武格格那一套,武格格像是突然開了外掛一般知曉德妃的喜好,把德妃伺候的舒舒服服的,德妃看武格格順眼了,看她自然就不順眼了,每次見著她都冷著臉,好像她幹了什麼人神共憤的事一般。
武格格?胤禛腦中出現了一個總是打扮的花枝招展的身影,他不甚在意的問道“那額娘什麼反應?”
“
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