第一百四十三章 做臘魚
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安安，她急忙把小成抱出了被窩，替他穿了鞋襪還有冬衣。
平日裡這孩子老成可不這麼親近自己，難得起床的時候這麼黏糊。
小成徹底清醒了發現自己被顧春竹抱著，白淨的臉發紅，小聲的開口，“娘我要下來自己走。”
“沒事，娘給你抱出去。”顧春竹就把小成也抱到了長條凳上，挨著安安一起坐著。
安安的煎蛋已經吃得差不多了，她拿手背抹著小嘴同小成嬉笑著，“哥哥，安安已經把蛋蛋吃肚子裡了，不過娘說會再給你做一個的哦。”
小成點了點頭。
顧春竹給小成也煎了個雞蛋撒了小蔥，他吃著飯呢，福嫂子就進院子叫喚了。
“春竹，有個賣魚的過來了，要不要買點魚曬起來過年吃臘魚肉。”
“要的，小成看著妹妹娘出去一下。”
她說著就跟福嫂子出去了，這賣魚的是隔壁村子的，村裡有一口塘年年拿來養魚，放了塘水魚就全在塘裡跳著，每年捉了大魚出來賣，小魚留下養著。
等她們到的時候已經擠了不少人了，顧春竹被福嫂子拉著擠進去，因著價格便宜一人買了三五條大魚。
顧春竹回家帶了兩個孩子跟大壯玩，自己將院門一鎖就端了個盆乾脆坐在福嫂子家院子裡，跟著福嫂子做臘魚。
留了一條胖頭魚準備晚飯吃，剩下的三條草魚就被開膛破肚了。
福嫂子教了顧春竹法子，說是先把魚肉晾個半天晾乾再用布擦乾了裡外抹上白酒，在用炒好的花椒鹽給魚抹上，醃製個六七日再取出來切成兩半用麻繩串了晾曬個十天就好。
“娘，中午吃魚嗎？”安安玩了會兒跳繩跑過來，滿頭是汗的。
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