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當然沒有這種高手是做好的，可是大千世界誰有能說得準了，有備無患總是好的。
這樣就算自己一時間沒在或者被什麼絆住了也能夠保家人們平安。
就這麼學習了一夜，她也沒覺得累。
第二天一早她去石桌收完杯子又開始接著修煉。
“妹妹我們要開始做了嗎？”
玉景雲看著站在凳子上的小妹問道。
“是的，我們開始磨菽，這個有點重還是讓大伯他們輪流來轉吧。大伯母就負責往那個洞裡一點點的放菽就可以了。”
玉瑤站在凳子上安排著他們的活。
“別說這玩意還真沉！”玉有福推著石磨說道。
於是大家輪流換著來推。
花了一上午的時間，玉瑤終於將豆腐做了出來。
“瑤瑤這個就是用那個有毒的東西做出來的？”
玉景廷看著白白嫩嫩還散發著香味的豆腐問道。
“對，這個就豆腐能把苦鹵裡面的那種有毒的東西去掉，這樣就變成無毒的豆腐了。”
“那不就是和解藥一樣嗎！”
“差不多吧。”
“那那些裝在碗裡的是什麼？”
“我和你們一樣一樣的說吧，剛才那個剛磨出來煮開了之後加糖給你們喝的那叫豆漿，是可以早上當做早飯和饅頭或者其他的餅一起吃的。”
“然後那個碗裡的叫豆腐腦，可以做成甜的或者鹹的，這個就看個人喜歡了。”
“還有那個晾在那裡的叫油豆皮，這個也可以用來很多吃的，涼拌、炒著都可以。”
“這個就是豆腐了，中午我們就可以嚐嚐豆腐做的菜了。”
“那個豆腐渣也是可以吃的。”
玉瑤將今天做的都挨個給他們介紹了一遍。
“豆腐都可以做哪些菜啊？”
玉景廷繼續發揮著他的好學精神，不懂就問！
“炒豆腐、煎豆腐、燉豆腐、蒸豆腐、豆腐餅、豆腐湯，你想吃什麼樣的豆腐啊？”
“這麼多？”
“嗯嗯。”玉瑤點頭道。
“那還是你做吧！”
玉景廷想了一會兒說道。
這些他根本就什麼都不知道，問了也白問。
算了還是等著吃吧。
“好，忙了一上午你們進屋歇會吧。”
玉瑤端著做好的豆腐就進了廚房開始忙活起來了。
“瑤瑤我們做什麼？”
“炒豆腐、肉末豆腐、溜豆腐、脆皮豆腐。”
“先準備豆腐，炒豆腐用的是豆腐塊，用刀劃一塊豆腐下來，這樣放在手上輕輕劃上幾刀就成豆腐塊了，開始的時候注意要小心一點，不要劃到手，不習慣也可以放到案板上切。”
玉瑤一邊劃豆腐一邊和她們說。
只見幾刀下去一整塊豆腐就在她手上變成了大小一樣的豆腐塊。
“肉末豆腐就不能用這種塊豆腐了，要把它們切成這樣四四方方的塊。”
“溜豆腐的豆腐要切成小方丁。”
“最後的脆皮豆腐切成和炒豆腐用的方塊一樣就可以了。”
玉瑤將豆腐分別裝好放在各個盆裡。
“接下來我們就要準備做豆腐的其他材料了。”
“大蔥、豆子、肉末、雞蛋、麵粉、鹹菜。”
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