第一百二十七章 螺鼎記
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四月初八,天晴,吉卦,萬事皆宜。
林婉站在白水街上,看著王大丫指揮著新招的兩個小夥計將“螺鼎記“的大紅匾額高高掛上,嘴角微彎。
旁邊,林震天和王貫正忙活著拿出成捆的鞭炮,今個兒是他們店鋪開張的日子,定然要紅紅火火才好。
遠遠的,還有舞獅隊朝著這邊而來,也是他們請來助陣的。
這裡熱鬧一片,頓時吸引了一大堆前來湊趣的行人。
這時候新招來的那兩個夥計充分發揮了自己的機靈,開始拿著林婉印刷出來的”宣傳單“一一發放到了行人手中。
”瞧一瞧,看一看啊,本店今日開張,實行為期半個月的試營業期。在此期間,第一份螺螄粉免單,第二份八折,各位客觀千萬不要勿失良機哦!“夥計小李一邊發著傳單一邊笑著說著。
另一個夥計小海則比較穩重一些,但是發著傳單的時候也會做出適當推銷。
林婉看著這兩名夥計,暗歎自己從牙婆子那裡買來這兩人花的十兩銀子沒有白花。
這些日子,她徹底將全部心神沉浸在了新店開張的事宜上面去了,才能在今日成功開店。
不得不說,林婉的促銷計劃很有效,一時間他們螺鼎記便是人滿為患,就連二樓的包廂都是滿了。即便如此,仍舊有許多人在排隊。
幾乎所有人都抱著佔便宜的心裡進來的,畢竟第一份免單不是,這也是林婉的營銷策略之一。她對自家的螺螄粉很有信心,根本不怕吸引不到回頭客。
事實上她也成功了,大部分人吃了第一份粉之後便忍不住點了第二份,當然其中不乏許多螺螄粉攤子的老主顧,今天都來特意捧場子。
客人一多,後廚便是忙得不停,林震天坐鎮後廚,旁邊同樣有兩個小夥計給他打下手。
原本林婉生怕林震天辛苦,想著給林震天招四個夥計打下手的,但是無奈自家老爹心疼銀子死活不同意,她也只能作罷。
不過,以後卻是可以徐徐添置。
她也不擔心這些夥計生出什麼背主的心思,她買的是死契,這些人的生死全部都握在自己的手裡。
當然,即便這樣也算不上萬無一失,但是在沒有足夠的利益驅使下,這些人定當會十分忠心,努力在林婉面前表現自己。
一時間,螺鼎記的運營狀態便是進入了正軌。前堂兩個小夥計幫忙端茶倒水上飯菜,後廚林震天帶著兩個小夥計賣力做著螺螄粉,賬房先生暫時由林婉擔任。
而王大丫身為店鋪的掌櫃,暫時......沒事可做。
這些天她抽空便跟著林婉學習識字和算賬,也算勉強入門,但無奈還是無法登堂入室。
林婉也不急,她教給王大丫的算賬方法是按照現代算術的方式教導的,先從加減乘除開始。王大丫雖然四肢發達然而頭腦卻並不簡單,算不得完全的一竅不通,否則林婉當真要抱頭痛哭了。
忙碌的時候時間便是過得飛快,眼瞅著正午的飯點將過,客流也漸漸少了下來,卻有一道雪衣身影翩然進入。
在這一片嘈雜喧囂的酒樓裡,他的出現宛若一縷沁人心脾的清風一般,一出現便是吸引了所有人的注意力。
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