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而且最重要的就是水煮牛肉裡面一定要加很多的很多的辣椒,他這時候是不是應該慶幸自己特別的會吃辣,要不然這一步飯該怎麼吃下去?
像那個女人一樣不能吃辣,那還真是可惜呢。
傻大胖靜靜的在旁邊看著,然後默默地想他做的所有的流程,然後會幫忙打下手。
當被辣椒燻得要死要活的時候,鼻尖竄入了一股香味,一股香噴噴的水煮牛肉就直接擺放在了他的面前。
白玖玖遞上一雙筷子讓他試試,白玖玖也自己加起來一塊肉,然後嚐了一口。
這個味道真是讓人懷念,以前一味顧及別人怕辣,所以加的辣椒都不敢太多,所以都不能體會到現在的就不會到。如果是自己和師傅去的話,她就會使勁的在裡面加辣,因為他們兩個都覺得,只要在裡面加許多的辣椒,才會讓這道菜富有靈魂。
其實,他們吃的並不是辣椒而是靈魂!他們兩個是噬魂鬼!
“這道菜的精髓並不是在於辣不辣,反而是這道菜到底是不是色香味俱全,射裡面加的所有的東西都是必須要新鮮的,這一點你之前也是做過,而且準確無誤是新鮮的沒有錯,但是你忘記了在做這些東西之前必須要讓他醃製或者說帶有一點點其他的味道,就是讓這些菜都稍微熟透一點,然後等到最後先下肉之後下菜慢慢的讓它熟了之後讓這些菜不爛!”白玖玖認真的說道,他並不知道傻大胖到底有沒有看到自己一系列的做法,因為他看到了的,只不過是傻大胖一點,傻愣愣的看著自己不停的下手,然後他時不時的幫自己一點兒小忙,雖然不起眼,但是卻是精髓所在。“之後的話我就不便多說了,你端著這一盤菜出去吧吃飯去。”
白玖玖打出了另外一盆菜,上面並沒有漂浮著任何的辣椒,但是同樣是色香味俱全,所以啊,這道菜的精髓真的不是在於有沒有辣椒,反而是你到底用不用心了。
女人剛看到小大胖捧出來的那一盆菜,上面漂浮著的辣椒,心底沉甸甸的,一動也不敢動,拿著筷子就直接扒著白飯吃著,不敢去碰那一道菜,上次的教訓還記憶猶新,再去觸碰那一道菜,可能半條命都會丟掉。
但是白玖玖出現的時候,就把一盆菜放在了她的面前,不大不小,但是適合自己。
“吃吧,這道菜一點兒也不辣,這是在放辣椒之前做出來的,因為想到你不能夠吃辣,所以特意為你挑選的並不辣的,雖然比不上那些刺激感,但是夠你吃的了。”白玖玖說完之後就回到了自己的座位,拿起了筷子發了一碗白米飯就直接吃,其他人好奇這兩道菜究竟有什麼不同,所以就各試了一點,結果發現只不過是辣與不辣的區別,其他並沒有,但是已經感受到了,只有那的那一道菜比較好吃,以外其他的並沒有什麼不同。
“好吃!”傻大胖兩道菜都吃過一遍,最後發出了由心的讚美。
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