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沒過多久,沈母實在是看不下去了,只好打斷二人的談話道:
“行了,你們還是先不要爭論了。”
說完沈母便向著山大壯提議道:
“山大哥,若是你不相信,那今日正好也趕巧了,婦人和兒媳已經挖了不少可以吃的地蛋回來。”
沈母見山大壯頓時一臉不可置信的神情,彷彿在驚訝剛才她們兩個竟然沒有將地蛋全部扔掉,於是沈母便接著道:
“不論怎麼說,還請等我和林氏將這道菜做完再說不遲。”
沈母對土豆絲讓人產生的食慾不是有一點自信,那是很多自信。
既然現在不能讓山大壯認可地蛋可以吃的事實,那她們只要將菜做出來,到時候對方要是也覺得誘人開胃,不就沒那個閒功夫說他們了?
當然沈母和沈奎章以及林茗誰都知道,山大壯之所以會這樣勸他們,本身也是好意。
從讓他們中午不要做太貴的飯食就能看出來,山大壯是為了不給沈家添麻煩。
但沈母幾人卻想說的是,他們吃地蛋並不是因為他們條件艱苦到只能吃地蛋,而是因為這地蛋燒的菜好吃,並且還知道怎麼吃不會生病才吃的。
在山大壯嚴重地蛋就是一個沒什麼味道,吃了還會中毒的東西,既然這樣,她們直接將菜做出來不就可以了。
雖然這對解釋吃地蛋會不會中毒這一點還是沒有什麼實質幫助,但起碼能讓對方知道,這地蛋做成的菜,是足以讓人即使知道它有毒依舊會嘗一口的菜。
山大壯原本還想說什麼,可又突然想起來這是在人家家裡,他這樣一來就對人家吃什麼指手畫腳不太好。
又覺得反正這地蛋吃過的人都說沒什麼味道,沈家能做出什麼菜來?
於是便表面上答應道:
“那好吧。”
於是沈母便和林茗從牛車上拿了幾顆土豆放進籃子裡再拿進了灶房中。
於是沈奎章便抬手將山大壯請到了堂屋裡坐。
反正按照沈母所說的,林茗切地蛋絲的速度手法,這土豆絲一會就能做完,所以二人就先去堂屋裡坐等著。
沈奎章心中想的是,如何讓山大壯不阻攔著他們吃土豆絲。
而山大壯想的是,等待會回去了一定要和幾個娃的爹孃長輩們說道說道,就說沈家原本就清貧,他們再不能厚著臉皮讓娃們在沈家吃好的占人家便宜了。
這邊灶房內,沈母幫著林茗削完地蛋皮,接下來的事情,就被林茗一把包攬了。
洗淨,切絲,過水洗去澱粉,過濾水分。
整個過程不到五分鐘便完成了,接下來的事情就更加簡單了。
熱鍋倒入豬油,土豆絲入油鍋翻炒斷生,加醋翻炒,加鹽翻炒幾下,盛出。
正坐在書房內看著書的沈清,聞到了空氣當中飄來熟悉的味道,手中翻頁的動作一頓,隨即便看向了灶房方向。
土豆絲沒毒,他昨日吃了不少,所以今日是又做了?
這樣想著沈清頭一回竟然覺得肚子有些餓了。
察覺到自己日益增長的食慾,沈清終是笑了笑,繼續看起了手中的書。
而外面院子裡本來在揹著書的學生們,也被灶房飄出來的香味給勾起了饞蟲,背書也不專心起來,而是頻頻看向了灶房方向。
林秋白見趙大江的眼睛都快瞪出來了,凳子也向著灶房那邊轉了一半,於是便點名道:
“趙大江你在看什麼?先生說背書要專心。”
其他蘿蔔頭們原本也正神遊灶房,此時聽到代表著先生的林秋白點名其他小夥伴,便瞬時收回了看向灶房的眼神。
不過那趙大江卻是一個跳脫的,只見他收回眼神,但面上卻依舊帶著垂涎三尺的神情,並且還向林秋白問道:
“秋白師哥,你昨日是不是也吃過那個地蛋做的菜了?味道怎麼樣?好吃不好吃?”
林秋白一愣,隨即回憶起昨日吃土豆絲地感覺,於是便覺得口中分泌出了不少唾液,隨即林秋白有些不好意思道:
“我姐說,那菜角土豆絲,味道可好吃了!酸酸的脆脆的,糯糯的,要是搭著飯吃肯定能下好些飯呢!”
趙大江眼前一亮,隨即心裡就更加好奇這個土豆絲的味道是什麼樣的了。
正在林秋白自己也沒意識到他被趙大江帶跑偏了,竟然講起了和背書沒關係的話時,堂屋卻走出來兩個人。
這兩個人赫然便是沈奎章和山大壯二人。
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