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當然二人在出發前,先將今日掙了多少錢給數清楚了,滷味一共四十幾斤,按照今日她們賣給錢廣富十斤五百文的價格來算,慢二兩半銀子就算是準數的,而栗子餅的價錢好算,一共一百個栗子餅,每個三文錢,賣得三百文錢就沒問題。

所以當算下來的收入一共二兩九錢五十文時,二人就知道這數沒錯。

隨即沈母提議說好,這買食材和器皿的錢從公眾出,扣除這些錢之後,剩下的她們再分。

林茗自然答應,隨即二人就皆大歡喜地到了鎮子上賣瓦罐的地方,準備買十個煮滷味的罐子以及專門用來放瓦罐的鐵托底,這樣就可以直接將灶房裡的鐵鍋直接拆下來,將原本放鐵鍋的地方放置上一個託底,隨後上瓦罐煮滷味。

雖然這樣有些麻煩,花銷也多,但用陶罐煮的滷味,味道比用鐵鍋煮的更好吃,味道更為醇厚不說,也更不容易壞一些,原本可以放一兩天的滷味,那這種合適的陶罐煮,可以多放一天半天的。

於是沈母在聽說好處之後,便拍板定下了十套陶罐以及託底,每個陶罐一次性可以燜煮二十多斤的滷味,容量不少。

一套陶罐要三十五文錢,鐵製的託底也要十五文錢,這樣下來一套就是五十文,一共十套,就是五百文,這一下子五錢銀子就下去了。

不過這些東西太多,二人肯定不好拿,所以便和店主說好先放在了店裡,等之後買好了其他東西,再來買走。

隨後二人便去僱了輛推車,到了賣肉的肉鋪那,她們二人一去,頓時所有肉鋪便熱鬧起來了。

原因無法,直視因為這肉鋪子的訊息最靈,若是鎮子上出了什麼新鮮的葷食,幾家肉鋪肯定會爭相討論一番。

當上午那些買了林茗沈母二人的滷味的人家吃完了滷味時,就和那些吃過酸菜魚念念不忘,但卻閒菜館子裡貴的人一樣。

都不由自主地在肉攤上買了些禽肉邊角料,準備回去試著煮煮,看看能不能做出沈母林茗攤子上的那種味道。

原本無人問津,買也是少數人買的滷味,一下子多了二十好幾個客人光顧,而且還是指明要的,這種現象紛紛引起了幾家肉鋪屠夫的注意,紛紛猜測這緣由。

而之前將滷味賣給沈母林茗二人的那家肉鋪子朱老闆,看到這種現象,卻不由自主在腦海中浮現了昨日來他鋪子上一下子買了四十幾斤邊角料的二位夫人。

這一下子買這麼多,肯定不是自己拿來吃的,要說醃起來吃,就跟不可能了,這雞翅鴨脖才多少肉,還要醃起來縮水一圈,還要費鹽,傻子才這樣吃。

所以朱屠夫才之前那一下子買四十斤邊角料的二位客人,八九不離十是拿來做生意的。

可這啥生意是賣這些吃食的啊?

看著來往肉鋪錢的客人,破天荒頭一回竟然都打起了這些平日無甚滋味的邊角料主意,所有人頓時都驚訝並且好奇起原因起來。

既然好奇,就必定有人會打聽,既然有人打聽,就必定有人會幫著林茗沈母家的滷味宣傳,當然,在這些人一開始說滷味的時候,在場的所有人,都並不明白他們口中的滷味是什麼吃食。

不過那些人顯然也不怎麼會解釋,大多數都撓撓頭說滷味就是用這些禽肉邊角料,再加些不知道的香料煮的,具體他們自然也不清楚。

但只要有屠夫問起味道,這些人都必定是讚不絕口,面帶著讚歎以及回味,甚至還有些人,直接看著他們肉攤上的邊角料嘶了嘶口水。

那副誇張樣子,只要是見過的屠夫都不會輕易忘記,這時他們自然就疑惑了,到底是什麼樣的吃食,竟然這麼好吃,?

要是隻有一個人,他們還可以以為是口味獨特,但這麼多人都這樣說,就連面上講起這個滷味是露出的表情都如出一轍般享受回味著,那這滷味肯定是非常好吃了。

這條街上就有好幾家肉鋪,豬羊雞鴨鵝賣什麼的都有,有這七八家之多,最近還多了幾家專門賣魚的魚攤,大家都不由得好奇起來,這個滷味,到底是個什麼東西?

還有那味道究竟是得有多好吃,才能讓這麼多客人光是看到他們攤上剛處理完還帶血的邊角料都能吸口水?

然而還有的屠夫就想的多了,這些人認為,既然這個吃食這麼好吃,那之後豈不是會和酸菜魚影響魚的價格一樣,也影響這些原本價格很低的邊角料?

這樣一來,以前賣不完只能扔掉的東西,現在不僅不愁賣,沒準還能給家裡多添一筆不少的進項。

好幾位屠夫心中都不由的

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