第125章 鯽魚湯

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幫著你打了人的。”

這是嘴巴養刁了啊，不過陳辰拍拍他的肩：“我一會兒去跟顧娘子找人換點魚，保管你吃了還想吃。”

這時候已經下午了，漁民也多離開了，只有零星幾隻小船還飄在江上，顧娘子輕車熟路的喊來一艘，漁民憨厚的笑笑：“兩位娘子要些什麼，咱們這都是新鮮的。”

陳辰算了算人，便買了幾條草魚，又看還有幾尾鯽魚，也一併包圓了，這種魚燉湯最是鮮美，今兒她的閨蜜顧娘子也累得不輕，可要好好補補。

殺魚的活兒有人幹，謝翰文就寸步不離的跟著陳辰，幫她打些下手，本來還有廚娘進來幫手，都被謝翰文的眼神嚇走，廚房也就剩下他們兩人。

“你幫我弄些花椒和辣椒。”陳辰毫不客氣的吩咐。

手起刀落間，草魚已經被陳辰片成薄如蟬翼的肉片，顫顫巍巍的煞是喜人。

謝翰文看著，心中暗自記著，用刀熟練，有一個疑點。

陳辰卻不知道這些，只將熱鍋起油，把鯽魚先放進去煎了，放下薑片和白酒，等兩面金黃才加入水和豆腐，放到一邊燉著。

又加入熱油，將蔥薑蒜爆香，把她帶過來的酸菜翻炒幾下，酸香味就出來了，讓人直流口水，已經有好幾個人探頭探腦的問晚上吃什麼了。

將酸菜盛出來，又把魚骨煎了，才加水燒開，把酸菜倒進去燉，咕嘟嘟的冒出泡泡的時候，陳辰才把魚片抄進去，滑了兩下就出鍋。

再將最關鍵的蒜末撒在上頭，用熱油澆了，滋啦的聲音混著蒜香，酸香，只讓人口水直流。

陳辰連鹹淡都不用嘗，先給謝翰文塞了一塊，笑道：“這下子能吃飽了吧？”

謝翰文一本正經點頭：“多謝娘子。”

等到鯽魚湯出鍋，魚湯已經被燉的發白，謝翰文嚐了一小碗，明明是最簡單的食材和做法，偏偏這湯鮮的出奇，後味又醇厚，謝翰文倒入口中，又舀了一碗，看的陳辰眉開眼笑。