第四百三十六章 煙雨江南

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欣的心。

想著剛才攬著夏小娜腰肢時手心裡的溫軟，李欣這一刻想的是要把這一份美麗一直延續下去。

在一個路口，一直不見李欣跟上來的夏小娜停下腳步等李欣：“你躲在後面幹啥？”

李欣笑笑沒說話。

夏小娜見李欣笑得有些蹊蹺，就問：“你笑什麼？”

“我在後面看你走路，真美！”

夏小娜含情脈脈地乜了李欣一眼：“又打什麼壞主意呢你？”

李欣把嘴湊在她耳邊悄悄說：“晚上回去讓我好好看看！”

“你可真壞！”

李欣接過夏小娜手裡的青花傘合上，牽著她的手問道：“怎麼樣，這裡是你想象中的水鄉古鎮嗎？”

“當然是了，要不是明天就要著急回去，我都想在這裡多住幾天的。你喜歡這裡的景色嗎？”

“喜歡。豈止是這裡的景色，只要有你在，哪裡的景色我都喜歡！”

“真的嗎？你會一直這樣嗎？”夏小娜緊緊牽著李欣的手說。

“當然了。”

滿心歡喜的夏小娜原本想讓李欣詛咒發誓的，可是話到嘴邊她又忍住了，沉浸在幸福中的她覺得那些話有些不吉利。

一心想帶著夏小娜吃本地特色菜的李欣在古鎮裡左挑右選，終於選定了一家裝潢非常漂亮，食客也很多的飯館。他們剛一進門，熱情的老闆娘就迎上來招呼道：“先生是吃飯嗎？”

“對，還有座位嗎？”

“有的有的，你們兩位是嗎？請跟我來，2樓還有座位。”

“你們這裡都有些什麼特色菜？”李欣邊走邊問。

“那可多了，紅燒扎肉，蹄髈，河蟹，河蝦都有，一會兒我拿選單給您看。”

來到2樓坐下後，老闆娘立刻拿出一本厚厚的選單指給李欣看：“先生，您看這上面都是我們本地的特色菜，您看看要來點什麼？”

李欣把選單推給夏小娜說：“你看看想吃點什麼？”

“都行，你點吧。”

“那我可就按我自己喜歡吃的點了？”

“嗯。”

李欣仔細看看選單，問道：“紅燒扎肉和蹄髈味道差不多吧？”

老闆娘說：“不一樣的，做法不一樣，味道也不一樣。”

李欣說：“我看著顏色都差不多，只是大小和部位不同而已。”

老闆娘聽了呵呵一笑：“先生您可真會開玩笑。蹄髈別的地方也有，可紅燒扎肉是我們這裡的特色菜哦。這道菜是選用上好的五花肉切成方塊型，用稻草紮成一個“田”字，用傳統做法烹製出來的，色香味美糯如鰻，在別的地方你吃不到的。”

“是嗎？那就來一個，我看這做法也挺特別的。”

老闆娘一邊在小本子上寫著，一邊問道：“還要點別的什麼嗎？”

“這白水魚也是當地的特產嗎？”李欣指著選單問道。

“對，這白水魚是我們附近一個湖裡的特產，烹飪很講究的，選用清蒸的做法主要是為了保持魚的原汁原味。這種魚本身肉質細嫩，宰殺洗淨後要醃製二小時以上，加上佐料進鍋大火蒸到5分熟時取出倒去汁水，然後加料酒再蒸5-6分鐘即可。品嚐時入口鮮嫩，味道很好的。”

李欣笑道：“你可真能說，真有這麼好吃嗎？”

老闆娘被李欣說得有些不好意思，笑著回答說：“那當然了，你看我們這裡的客人這麼多，好多都是上海附近的回頭客，每逢節假日我們這裡坐都坐不下的。”

“那好吧，一個清蒸白水魚，再來一個清水大閘蟹，一個香菇青菜，一個酒香草頭苜蓿，兩碗米飯。暫時就這些吧，不夠再說。”

“好的。”老闆娘一邊記一邊回答說。

“魚和大閘蟹可得新鮮哦。”李欣叮囑道。

“您放心，連這點都做不到，我們不是自己砸自己的招牌嗎？”

老闆娘收起那本厚厚的選單轉身剛要走，突然又像想起什麼事一樣問道：“先生，你們兩位要不要來點黃酒？品嚐我們這裡的河鮮要配上黃酒才更有滋味。”

“是嗎？有小瓶的嗎？”

“有的。”

“那給我們來一瓶。”

“好的，兩位稍等，菜一會兒就上來。”

老闆娘走了以後，夏小娜問李欣：“你不是不喝酒的嗎？怎麼今天想起來要喝黃酒？”

“入鄉隨俗嘛，你沒聽老闆娘介紹說品嚐水鄉的河鮮