第201章 小店開張

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老饕也是有八卦之心的，頓時駐足偷聽。

這不聽還好，一聽頓時大感意外。

原來剛才他在小餐館吃著覺得不錯的那一道宮保雞丁，居然是這個臉上有胎記的女孩做的。

宮保雞丁是一道很常見的家常菜，出門在外，基本但凡是個吃飯的地方，就會有這道菜的蹤影，汪令雪不說吃過幾千次，也是吃了幾百次了。

真把這道菜做的好的，沒幾個。

但是他剛剛卻覺得那盤還不錯。

這個還不錯的標準，自然是以路邊小餐館來定的，總而言之，算是超出汪令雪的預期了。

廚師是個兩百來斤的大胖子，之前偶爾比較忙的時候，也會讓楊小葵幫忙炒青菜。

餐館老闆為了留下這個便宜的工人，就讓廚師偶爾帶一帶她，當然不是認真帶那種，就是讓她幫忙打下手，美其名曰教她，實際也只是為了留她在這裡洗菜打雜。

楊小葵很聰明，她話很少，但學的卻很快，不過能讓她上手的機會很少，廚師也有私心，並不想真的讓她學到什麼。

汪令雪留了個心眼，隔天又去了那餐館一次，又點了一盤宮保雞丁。

這次吃，一下子就吃出不同來了，和昨天的味道不同。

準確地說，還比不上昨天的。

差了一點，算不上一大截，但還是有差距。

其實一盤菜好吃不好吃，是很難有什麼精細標準的，非要給菜打個分，也未必人人信服，但好和壞，還是有區別的。

明顯楊小葵的菜，已經被王凌雪劃入了“好”，最起碼是“值得培養”的範疇。

汪令雪一打聽才知道，楊小葵因為家境貧困，學歷不高，所以才在這個小餐館打工。最重要的是，她臉上有一塊很難看的胎記，形狀恐怖，沒什麼地方願意要她，所以餐館老闆給的工資也很低。

汪令雪手頭不是沒有資源，但考慮到楊小葵的外貌，最終都沒有做這個人情。

其實連盼問他要人的時候，他也在猶豫，到底要不要把楊小葵推薦給連盼，權衡再三，還是給了連盼聯絡方式。

如果連盼不介意楊小葵的外貌，或許也是幫了這個女孩一把。

連盼聽了前因後果，心裡頭大概也有了個底，不管怎樣，還是要先看看她的手藝再說。

她衝楊小葵點了點頭，“你跟我來。”

面試的地點就在廣元樓下，可以直接帶人去16樓的廚房，廚子不講別的，關鍵還是要看手上功夫。

楊小葵帶著口罩，跟連盼在前臺做了登記，便上了16樓。

她顯然沒有來過廣元這樣的地方，公司裝潢大氣明朗，員工們個個西裝革履，妝容精緻。楊小葵眼中頓時露出了一絲豔羨。

她大概是不太相信連盼年紀輕輕，就有一身手藝了，進了廚房之後，還在左看右看，連盼見她瑟縮的樣子，頓時生出了幾分同情。

她想到了從前的自己。

其實如果爺爺沒有在七十歲高齡還每天起早貪黑出去鎮子上攤煎餅供她讀書的話，她的下場，或許也和眼前的楊小葵差不多。

沒什麼學歷，在黑餐館打工，一輩子也沒什麼出頭之日。

上輩子也是，如果不是師傅撿了她回去，給她吃的，教她手藝，或許自己早就凍死在城隍廟了。

想到這裡，連盼不由得對楊小葵多了幾分憐憫之心，溫柔解釋道，“不用看了，我就是試菜的人。”

今年翻了個一個年，連盼就二十一了，只是她身材嬌小，又長了一張顯嫩的小圓臉，一笑時，嘴角還有兩個小梨渦，看著比實際年齡還要小几歲，彷彿一個十幾歲的小姑娘似的。

她甜甜一笑，笑容清澈又可愛，楊小葵盯著她的臉，略有些自卑地垂下了頭，“我只會炒青菜，還有一個宮保雞丁。”

“那就宮保雞丁。”

廚房裡食材齊全，宮保雞丁的用料自然都是有的。

楊小葵略有些緊張地在連盼的注視之下炒了一盤雞丁。

其實火候應該過了一些，連盼是全程圍觀的，自然心裡有數。

再者她沒有用過這個廚房，對器具有些不熟悉，也算是情有可原。

連盼伸筷子夾了一塊雞肉，有點老，不過花生米炸的還不錯，黃瓜也比較嫩，總得來說，還過得去。

汪令雪的確沒騙她。

如果一個沒有正式拜師學過藝的人，在高度緊張的情況下，還能做出這樣的水準，確實可以算得上