第1191章 徐麻子和徐老三賣綠豆甜湯

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徐麻子得到程顧卿的肯定後，便屁顛屁顛地去弄綠豆甜湯了。

徐麻子做的綠豆甜湯那麼好吃，完全出於熬製的過程。

綠豆洗淨後倒入鍋裡，加沒過綠豆的水煮開後燜20分鐘，這時候綠豆吸乾水分完全膨脹啦！

然後加入三大碗水燒開，關火燜20分鐘。

發現個別綠豆開花啦，再繼續加3碗水燒開，關火繼續燜20分鐘，這時候基本都開花了，然後用勺子摁壓一下，讓它更好的出沙。

最後再加2碗水燒開，加一把糖，再關火燜20分鐘，就完全出沙，就非常綿軟。

徐麻子還做了糯米丸子，等綠豆甜湯做好後，加入少量的丸子，再灑上曬乾的桂花，便做成了綠豆糯米小丸子桂花甜湯。

如果有牛奶更好，但條件有限，徐麻子只好用糖來支撐。

這個法子是跟衛國公的廚娘所學的。徐麻子那小段時間學了不少菜式，才使得他的廚藝越來越出色了。

雖然現在是秋天，但不是很冷。甜湯冰鎮過最好吃。沒有冰，就用水來放涼。

等弄得差不多了，徐麻子準備去賣綠豆甜湯。

徐麻子又找上程顧卿說：“大隊長，俺要去賣甜湯，但俺不怎麼會算賬。”

程顧卿明白，徐麻子是想讓徐老三幫忙去做買賣，畢竟那麼多漢子裡也就徐老三比較會算賬。

還未等程顧卿發話，徐老三立即拋下鋤頭，爬出長坑，急切地說：“麻子兄弟，我跟你一起去，我最會算賬了。”

做買賣雖然不是他最喜歡的，但比起挖地基，寧願走街串巷做買賣了。

徐老三無時無刻都想著回學堂讀書，那樣的日子才是他的最愛。

可惜了，張夫子的教學本事一般般的，自己那麼勤快地讀書了，還教不出自己成為秀。

徐老三對此深深地遺憾。

程顧卿眺望一圈，發現這裡的確是徐老三最適合去做買賣，貨郎徐福氣在村裡幹活沒跟過來，所以只能矮個子挑高個子讓徐老三去了。

程顧卿叮囑道：“你們小心點，不要跟人發生爭執，不好賣就回來，不一定要賣完才能回來。俺們最主要是建房子，不是賣糖水，知道沒？”

徐麻子和徐老三趕緊應承。

徐老三催促道：“麻子兄弟，我們快點去，賣一會兒，我們還要回來做飯哩。”

徐家村什麼時候上班，什麼時候下班完全不固定，因為都是自己給自己幹。

活就那些，早幹完也好，晚幹完也好，都是要自己幹。所以上班下班時間怎麼舒服怎麼來。

徐麻子和徐老三一個拉著大板車，一個走在前面吆喝。

徐老三又換了一身乾淨的衣服，但這次並沒有穿書生衣服。

他覺得讀書人做買賣不光彩，不想辱沒他讀書人的身份，於是換成小商小販的短衫。

這麼就沒有人知道他是讀書人，也能算沒有辱沒讀書人的身份了。

城外有不少青磚瓦房，這些客戶都是徐家村糖水攤的目標客戶。

徐老三和徐麻子商量一下，直接在附近賣糖水就行了。

徐老三說到：“麻子，我們一邊走一邊喊。”

徐麻子是個淳樸的鄉下漢子，雖然殺過人，打過架但那是逼不得已，實際還是泥腿子，這麼叫喊，會顯得不好意思。

支支吾吾臉蛋紅紅地說：“福達兄弟，要不你喊，俺不好意思喊，俺沒有喊過，俺不會喊。”

不會喊是假的，徐福氣當初賣東西都是走街串巷地喊，徐麻子肯定聽過。

依葫蘆畫瓢也可以的。但是要徐麻子一個人走上前去喊，嘴巴就像被膠布封住一樣，喊不出口。

徐麻子只好眼巴巴地看著徐老三，他覺得徐老三為人雖然不怎樣，但性子卻開朗大膽，一點也不像讀書人。

徐老三也不想叫喊，可徐麻子老是躲在後面，他只能硬著頭皮在前面叫喊了。

如果不喊，誰知道他們賣的是什麼東西。

徐老三沒好氣地看了一眼徐麻子：“哼，麻子兄弟，想不到你那麼膽小，平時看你也挺會吹牛的。”

徐麻子傻憨憨地說：“福達兄弟啊，俺哪裡會吹牛，俺可誠實了。再村裡跟鄉親們那麼熟了，自然能說好多話了，在外面，俺就開不了口了，嘿嘿，你快點叫喊，俺做的甜湯可好吃了，保證別人吃了還想吃哩。”

徐老三能怎樣，只能大聲叫喊哩，他可不想回去挖地基，寧願走街串巷