第91章 神奇的菜品（上）

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比較大的，似乎比寒雪緋還要大一點，現在又來了艾兒芙，那麼豐盛的餐宴自然也要在多加一道菜。

只不過，因為寒伊剛剛吃飽不久，午飯若是做五菜一湯的話，僅憑寒雪緋她們三個是絕對吃不了的，因此，先做三菜一湯好了，五菜一湯等著晚上在做。

【做兩道肉菜好了，艾兒芙以前應該只吃果子，沒怎麼吃過肉，這可不行。】寒伊心中想著，將臘兔肉放到砧板上，拿起菜刀開始切了起來。

雖然常說多吃蔬菜水果有利於身體健康，但也不能一點肉都不吃，人體內有許多蛋白質都需要進食其它動物來獲取，從而達到營養均衡。

寒伊將臘兔肉切成許多小塊，隨後又切了一份臘兔肉切成大塊，這兩部份的臘兔肉分別做成兩道菜，一道是兔肉湯，另一道是辣炒兔肉。

臘兔肉切好後，寒伊又切了一些蔥薑蒜，以及土豆和白菜，然後取大塊的臘兔肉和切好的蔥薑蒜還有土豆白菜一起放入鍋中，加入泉水開始燜煮，燜煮了一段時間後，寒伊再分批次加入一些絕境森林特產的香辛料，蓋上鍋蓋繼續燜煮。

兔肉湯燜煮的時間要長一些，那些香辛料要完全融入到兔肉和湯中需要長時間的燜煮，可以說煮的時間越長，最後做出來的兔肉湯就越鮮香。

煮上兔肉湯後，寒伊接著去做辣炒兔肉，一般辣炒兔肉用的都是普通的兔子肉，寒伊家裡只有臘肉，所以只能用臘兔肉來做，不過最後做出來的味道依舊很香就是了！

將鐵鍋燒熱，往熱鍋裡倒入許多油後，等油燒熱再將切成小塊的臘兔肉放入鍋內烹炸，烹炸的過程中寒伊放了一些白『色』的顆粒狀香辛料，那是絕境森林特產的白椒果，白椒果經過炸制翻炒後會散發出一股辛香，寒伊通常用白椒果來給菜品提香，還能去除食材的一些異味。

鍋中的兔肉不斷地被翻炒著，避免兔肉出現受熱不均的情況，炒了一會兒後，寒伊又伸手抓了幾片葉子放入到鍋中繼續翻炒，那幾片葉子也是香辛料的一種，名叫香葉草，也是絕境森林特產，可以增加肉類食材的香味。香葉草的產出比較多，但是採集點離得比較遠，需要外出兩天才能到達採集點，一般寒伊會採摘大量的香葉草回來儲存起來，省著點用，畢竟外出採集一趟實在是很費時間。

不過今天既然要做一頓豐盛的午餐，香葉草自然不能再吝嗇了，剛剛燉的兔肉湯裡寒伊也加了好幾片香葉草進去，等兔肉湯出鍋後，香味一定會變得更加濃郁！

兔肉炒的差不多後，寒伊將肉塊全部撈出，併到出多餘的油，然後往鍋中加入寒伊自己做的特製醬料，特製醬料經過幾下翻炒便炒出了香味，隨後接著放入一些幹辣椒，還有少許的蒜瓣和姜丁，寒伊又往鍋里加了少量的醋，經過一陣翻炒後，光是聞這股辣香就讓人忍不住想要流口水。

將兔肉再次倒入鍋中與醬料一同翻炒，兔肉上裹上了一層焦糖『色』，與幹辣椒的紅『色』看起來非常的搭配，兔肉炒好後，寒伊又放了一點鹽炒勻，隨後用筷子夾起了一塊兔肉吃進嘴裡嚐了嚐，兔肉吃起來非常的香！辣度也比較適中，寒雪緋她們是能吃的下的，寒伊滿意的點了點頭，嚥下口中的兔肉，起鍋！

辣炒兔肉完成後，寒伊接著做了紅果切片，紅果切片很快完成，三菜一湯中就只剩下一道菜了，而這最後一道菜是一道比較神奇的菜品，就連寒雪緋和蘭都沒有吃過。

這道神奇的菜品是寒伊自創的一道菜，對於火候的要求很嚴格，寒伊剛開始創作這道菜時，足足失敗了十次才最終成功，透過那十次的失敗總結，寒伊得出來的結果便是火候，掌握好了火候，那麼這道神奇的菜就能做出來。

火候的掌控對於寒伊來說很困難，因為很難調節，雖然寒伊做出了一個能控制火候風箱，但那個風箱只能助燃，不能減弱，一般寒伊需要大火時才會用到風箱，平常他是用不到的。

不過現在，艾兒芙的火之小精靈呼呼似乎能夠解決火候這個問題，寒伊將食材準備好後，便穿著圍裙向著屋外走去。

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此時，寒雪緋她們三個依舊坐在涼棚內的小木桌前開心的聊著，看上去似乎有著聊不完的話，同齡的孩子之間總是有著許多話題可以聊，甚至一塊石頭都能成為她們聊天的話題，因為孩子們的想象力是無比豐富的。

聊著聊著，寒雪緋注意到寒伊穿著圍裙向著這邊走來，寒雪緋的心裡頓時感應到了寒伊的心中所想，看向艾兒芙說道：【艾兒芙，伊找你有事情。】

艾兒芙反應了一會兒後，轉頭看向走過來的寒