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。”

碰了個軟釘子的顧卓銘笑著摸了摸鼻子,“蟬衣小師妹真是越來越不客氣了,對了,那件事我答應了。”

夏蟬衣側眸,微微一愣,“哪件事啊?”

顧卓銘笑著咧了咧唇,“你指導指導我怎麼當好主廚,我去你華蔚星當幫廚順便偷偷師啊。對了,你說的那私房菜館什麼時候開業啊,我也提前準備準備。”

夏蟬衣眸光中閃過驚喜,沒想到他還真答應啊,她之前也只不過是開個玩笑,想著顧卓銘來不了,那他認識的其他美食師或者師弟師妹什麼的也可以啊。

萬萬沒想到他還真的自己要來啊。

不過到嘴了的肉她可沒有推出去的道理,這可是身為一名廚師加吃貨的最基本原則和素養。

“現在還在準備當中,店面現在已經買下來的,正在裝修中,最遲也不會超過一個月。”

“哦,店面已經解決了啊,這最大的問題沒有了,那確實很快就能開業。”顧卓銘點點頭,“其實我也打算開個餐館什麼的,正好先去你的私房菜館取取經。”

夏蟬衣笑眼彎彎,“可以啊,歡迎你來學習。”

她可一點都不怕被偷師,因為做宴席定製可比一般美食師那種餐廳啊、菜館啊之類的難多了,再說按照顧卓銘的氣節也不會做這種事。

“對了,那私房菜館的名字取好了沒?不會就叫私房菜館吧。”

“不是,它叫——御膳房。”

顧卓銘一愣,“御膳房,就是母星古代皇帝的那個御膳房?”

“對。”夏蟬衣點點頭,“其實我在這次金榜美食大賽上做過的萬壽宴和燒尾宴就是母星古代時候皇帝和臣們吃過的宴會,叫御膳房也不誇張。”

“哈哈哈哈......你說的對,你說的對,御膳房確實很貼切,這個名字也很有文化,很有底蘊。”

顧卓銘樂呵的表示贊同。

“好了,甜妞要宣佈五道最受歡迎的菜餚了,具體詳情等下次跟銘師兄你說吧。”

“好好好,先聽她宣佈。”

顧卓銘心中懷著激動,不知道是因為要去御膳房了還是要知道五道最受歡迎的菜餚了?

總之,此時他絕對處在興奮期的。

“我宣佈,最受歡迎的五道菜分別是水煉犢、霸王別姬、符離集燒***珍盅和蟹黃牡丹餃。”

“咦——蟬衣小師妹你才獲獎了一道啊。”

甜妞的話音一落,顧卓銘就愕然的張大了嘴巴。

正興奮中的樂冉朝著他翻了個白眼兒,“有一道已經很不錯了,你自個兒不是一道都沒有嗎?”

“額......”顧卓銘悄悄抹了把汗,著急道,“不是不是,我不是這個意思,我的意思是你們燒尾宴中那麼多美食都那麼美味,就比如說那光明蝦炙,彈牙鮮美;白龍臛,鱖魚肉羹肉羹做的那叫一個地道啊;還有那道烤全羊,具體啥文藝的名我給忘了,那顆是我親口嘗過的,味道絕對贊,怎麼就光水煉犢一道獲獎了呢?”

夏蟬衣笑著一挑眉,“銘師兄過譽了,我們總得給別人留點機會。再說,其他四道菜也非常美味的。

比如說排名第二的,第五小隊雷驚天孔府宴中的霸王別姬,造型優美,味道馥香,營養也十分豐富,再加之雷驚天的處理手法十分老道,無可挑剔,這道菜確實會很受歡迎。”

“排名第三的,我們舍長曲凝玉洛神宴中的一道符離集燒雞,這雞做的色佳味美,香氣撲鼻,肉白嫩,肥而不膩,肉爛脫骨,嚼骨而有餘香,將精髓全都發揮出來了,排第三也非常有道理。”

“排名第四的,第三小隊杜南容寶鼎宴中的八珍盅,以雞、鴨、肉、乾貝、火腿等原料、經過5個小時以上的吊制而得的清湯為底,再加上海參、魚骨、魚肚、魚唇、竹筍、羊肚菌、松茸、猴頭菇熬製,歷時整個賽時,火候掌控極佳,熬製的湯也醇香無比。

這麼多功夫,這麼多食材,這麼多心血下去,這一盅湯也配的上最受歡迎這幾個字了。”

“最後排名第五,第九小隊寳明珠牡丹宴中的蟹黃牡丹餃,這一道是小點主食,不光外形漂亮奪目,咬上一口也是個大皮薄,鮮的流油的蟹黃滿足了所有愛吃蟹的吃貨們的口味,雖然不及其他那些美味的大菜。

但是它巧在創新,亮在外觀,再加之味道也好,能被廣大吃貨們所喜愛也是情理之中的。

所以我覺得這五道菜沒有評價錯,我的燒尾宴雖然道道都精,道道都美,但是看多了也會乏的。就

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