第439章 決勝局
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砰砰砰——
八個人一致的將手上的餐盤擺上評委席前。
“嗯,先嚐嘗第一道水晶餚肉吧。”
看著前面八道蓋著金色精緻蘭花紋蓋子的餐盤,於老搓了搓手,一張紅潤健康的臉上,笑起來的雙眼放著亮光的在餐盤上來回巡視了一番,似是在尋找那一盤水晶餚肉。
葉芙佳和曲凝玉對視了一眼,然後齊齊的將蓋子開啟。
一股淡淡的清醇鮮香飄入口鼻,讓人食慾一振。
左側一盤,是屬第一小隊,由曲凝玉代表的水晶餚肉,他們所使用的是一個方形白色瓷盤,裡邊肉色鮮紅,皮色晶瑩的水晶餚肉被切成一塊一塊小長方體,累疊成塔。
再配上白色瓷盤上本就凹陷下去的一塊地方用來盛放醬料,看上去簡單又大方,而且還不失美感。
而右側一盤,也就是夏蟬衣他們所作的水晶餚肉,採取的是長形青花瓷,瓷盤左邊一端有一叢漂亮精緻的翡翠雕花,附帶著一個盛著醬料的小碟子,水晶餚肉被切成片狀,靠著那一叢翡翠色沿著長形盤子整整齊齊的擺放。
而那片狀的水晶餚肉下方肉色鮮紅,上方光滑晶瑩,滷凍透明,呈現層次分明的兩種顏色,擺盤漂亮異常。
兩者擺盤一對比,第一小隊簡單大方,直接用肉色吸睛;
第二小隊擺盤漂亮,精緻異常,像是一盤別緻的藝術品。
就論擺盤來看,應當是喬少暮更勝一籌。
“各位評委們請品嚐——”
見著那評委們一雙雙眼睛裡透出的讚賞之色,葉芙佳臉上的笑意也跟著加深。
隨後做了個請的手勢——
“好好好,嚐嚐,嚐嚐。”
於老第一個響應,左邊看看,右邊看看,然後伸出筷子決定按照順序來,先從左側開始。
小小的長方體一口被塞入口中,小老頭吃的鬍子一翹一翹的,笑眯眯的道,“嗯,不錯不錯,確實如復古典籍上描述的一樣,質地醇酥,油潤不膩,滋味鮮香。”
他點了點頭之後,又轉向了右側那一盤,夾了一片放入口中。
那雙帶著點渾濁的雙眼又亮了一個度,“這個,這個這個......”
“怎麼了?”瞧著於老這一副激動的模樣,前面站著的九個人,外加其他評委們全都朝著他看去。
面上帶著狐疑色?
小老頭亮一雙眼睛灼灼有神,笑而不語,而是將盤子往後推了推,“你們自己嘗,自己嚐嚐。”
說完,他又往盤子裡順了兩片往嘴裡一扔,吃的一臉享受模樣。
看的周圍的人一愣一愣的,有點摸不著頭腦。
葉芙佳等人齊齊的朝著這盤水晶餚肉的製作者,也就是夏蟬衣看去,用眼神示意著:到底啥情況啊?
夏蟬衣微勾著唇角,卻是但笑不語。
然後隨著一個個評委面帶狐疑的夾了一片放入口中,一雙雙眼睛噔噔噔的亮起。
站著的其他九人那就更好奇了。
這是好吃的不行的表情嗎?
“好,好,好......”二席的花瑛花老有些遺憾的將視線從那已經空了的盤子裡收回來,面上帶著慈祥笑意的連說了三個“好”字。
“若說一號小隊做的水晶餚肉完全符合古籍上所寫的味道,揭開了那一層朦朧的面紗,那麼二號小隊的這一道卻是不僅將這面紗揭開了,而且還用放大鏡將那味道放大了一倍。
讓人更能直面看清這水晶餚肉真正的本相。肉的鮮、醇、酥、嫩發揮的淋漓盡致,給舌尖帶來無與倫比的絕美體驗。光這一味道,若是打分的話,我給它十分。”
“花老說的對,若說一號小隊的水晶餚肉是優秀,那麼二號小隊就是優秀的巔峰,勝在味道更突出。”三席趙其坤那一張嚴肅的臉此時也帶上了讚賞的笑意。
他原本是期待著那用“境”揉出來的千層油糕的,卻沒想到這水晶餚肉先給了他驚喜。
在第一小隊中的蘇兆平一張嚴肅無表情的臉上微微訝異,這是師傅除了提到於老以外,所展現的不同神色啊。這可比晴天霹靂,星艦撞上了星空港還要難得啊。
夏蟬衣做的水晶餚肉真的這麼好嗎?
想想當初在軍訓時候夏蟬衣的表現,蘇兆平默了默,或許,她確實有那個本事。
他微微側眸朝著右側的方向看去。
那一張清冷絕色的側臉看上去依舊不驕不躁,看上去相當的平和,她是早就有所預料
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