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這個時候黑狐狸還在樹林裡逗留著,希望黑大姐再顯神威帶來一點好訊息,葉落秋把雞蛋小心的放進屋子裡,順帶開始製作她的獨家良藥,辣椒大蒜檸檬水,唯一讓人心安的就是大蒜和辣椒儲備的足足的。
大蒜頭全部被她編成一縷縷掛在廚房裡,辣椒也被她曬了很多幹辣椒,要用的時候把這些幹辣椒切碎了就成了辣椒粉,檸檬就更不用說了,切成薄片曬乾收了滿滿一大袋,和她的香蕉片,葡萄乾一塊被裝在沙灘上撿來的瓶子裡,非常方便實用。
坐等水燒開的這一段時間裡,葉落秋把收藏的羊皮直接當成披肩系在身上,在脖子處打了一個結,還別說,有點像陝北的漢子,要是腦袋上再包塊白毛巾就更像了,這羊皮真的是禦寒利器,才掛在身上就覺得全身暖和和的,過幾天等獵物一個都獵不到的時候就呆在家裡看看書,做做手工活,把手裡的這些動物皮都做衣服,過幾天神仙日子,她吧唧著嘴巴神往著未來的好日子。
葉落秋皺著眉捏著鼻子把神水喝進了肚子裡,直到全身都發了一些汗,才帶上一個大甕再返回到溪水邊整理漁網裡的海鮮,當初在海里保護這些海鮮的時候,她的腦海裡就勾勒出來無數個海鮮的製作方案,現在的天氣並不好,她打算把這裡的魚一部分烘乾,一部分醃製近段時間可以吃,剩下的蝦蟹就吃新鮮的。
雖然知道這一網挺多的,但是當這些海鮮鋪開在大石頭上,還是讓她小小的開心了一會,大魚不止她知道的兩條,有四條,其中一條半死不活的一直蔫蔫的躲在網兜裡沒發現,還有一條顏色和大蝦的青色有些接近也被她忽略了,這四條魚當場就被她剁了魚頭,兩個魚頭用家裡的雪蓮果煲湯,兩個蒸起來做剁椒魚頭,魚的身子被切成塊全部都按照之前的計劃醃製起來,明天再把這些醃製的拿出一部分烘乾。
最讓人開心的是發現漁網裡還打撈出四個海膽,這個東西味道可是超讚的只是好難儲存必須要立即吃,唉!可惜不能長時間儲存,不然可以做好多的花樣出來,光是海膽蒸蛋就是美味佳餚,還有海膽炒飯也適合葉落秋這種烹飪小白。
剩下的大龍蝦,皮皮蝦和大螃蟹,這些東西打算泡在水裡先養著,今天先把儲存時間特別短的先吃了,真希望以後可以繼續打撈出這些好吃的海鮮就好了,也不枉她感冒一場,何況下次捕魚應該比今天更有經驗了。
把需要養著的蝦蟹放在大甕裡,佛祖保佑她讓感冒舒服一點,這樣下午就可以繼續去樹林裡轉轉,順便提大袋海水回來,這些大龍蝦和螃蟹用海水飼養可能會活的更久一點。
先把魚頭煲湯的瓦罐拿出來裝好原材料蓋上蓋子,掛在灶臺上,剩下準備做的剁椒魚頭有些棘手,好在她的鐵釺子是無所不能的,兩根鐵釺子橫放在火堆上,再把撿來的鐵鍋子裝上水把兩個魚頭並排擺好,剁碎的新鮮辣椒和大蒜蓋在魚頭上再蓋上蓋子,完美。
四個海膽其實可以生吃,可是葉落秋不敢冒險,她現在屬於需要休息靜養的柔弱病患,怕自己腸胃受不了.
葉落秋覺得目前的自己適合食用海膽蒸蛋,一想到海膽蒸蛋那滑滑嫩嫩的滋味,消失很久的食慾神奇般湧上了心頭。
家裡反正還有一些新撿到的雞蛋,這個做法非常簡單,而且可以節省她的時間,只需要把海膽黃挖出來,把殼洗乾淨了,和雞蛋一起攪拌倒進殼裡上鍋蒸。
其實,她對於海膽是又愛又怕,記得那時候在海邊麻著膽子生吃海膽的時候手就被蜇傷了,整個人都是麻麻的,印象中當時做海膽的小師傅就是帶了一個超厚的手套,所以,她這次非常小心的用袋子包著自己的手在海膽上面劃了一個大口子,將裡面的海膽內臟雜質清洗乾淨,放進準備好的蛋黃加水一起蒸。
破天荒的三個菜都是不要操心的,只需要等時間一到就可以吃,因此,葉落秋有了一點空閒時間,她把心裡惦記著好久的野外生存書拿出來翻看。
其實,她最關心的就是怎麼找野菜和草藥,這裡的蔬菜太單一了,而且她手裡拿的出手的藥幾乎沒有,除了那天撿到那幾個人落下的零碎藥品,她的日常醫療預防只有辣椒水和大蒜汁,希望可以透過這本書多找一些保命的東西。
果然這本書裡介紹了很多野外的消炎止血的草藥,甚至還有治感冒的藥,葉落秋簡直如獲至寶一目十行看完了這一部分的介紹,有些草藥其實就在她眼皮子底下,比如說蒲公英,在上坡的坡腳下,要不是她喜歡蒲公英毛茸茸的挺文藝的,打算留下來幾株,用來裝點一下自己的小屋,不然,她早就一鋤頭挖掉了,還真險呢。
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