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川菜樓,這是方寸給準備開的飯館取的名,省心省事。

二十個女子正穿著由他所設計的旗袍,以及高跟鞋,接受著他那半吊子形體訓練,行、走、坐等姿勢,都有一個標準的姿態。

之所以說他是半吊子,那是因為他自己沒有去上過那種課,但卻又瞭解過不少這方面的知識。

從一個品鑑者的角度,去調整這些人的行姿坐態,還是沒問題的。

身為他的徒弟,奚芷芊也同樣在接受這樣的培訓。

可惜沒有絲襪,這個讓方寸覺得比較遺憾。

“師父,為何要學貓一樣走路呢?感覺很彆扭哎!”奚芷芊走得歪歪扭扭的,邊道:“而且,這樣走路,還端著盤子,會不穩哎!”

方寸輕咳了下,道:“這是在調整大家的儀態,我們這行,可以稱之為服務業,做為服務員,儀態一定要端莊,要美。你要記住,不論做什麼生意,其實就是在做服務。”

他邊說邊端起茶,嗞溜了口後,又道:“而做服務,首先就得提升我們的服務質量。什麼叫服務質量?端正的態度,優美的儀態,是最基本的要求,要給客人一種我們眾不同,我們優雅不可侵犯,我們幹練可靠之感。要讓客人覺得,他們付出的大錢,物超所值……”

看到把自家弟子唬得一愣一愣的樣子,方寸唇角微揚,覺得自己的忽悠神功,又上了一層樓。

說起來,這方面,萬寶樓和百寶齋,就做得很不錯。但也只是相對於這個世界而言,和他前世所處的世界相比,其實還是相當粗糙的。

而方寸要教她的,便是如何將其規範化,流水線化,職業化。

將來這位弟子能成長到什麼程度,他不知道,但他至少可以做到在他離開谷陽之後,她能過得很好,這就夠了。

說起來,要不是留在這九洲天下,他不好修行真龍法,他還真不想去那荒蠻之地受罪,留在這繁華的花花世界享福,不是更好?

在這個商業雖蓬勃發展,但卻依然未能形成規模化的原始商業界裡攪風攪雨,方寸覺得自己掌握的那點知識,完全足夠了。

不需要會造肥皂,也不需要會製作香精,更不需要造火藥,他只需要把一些產業揉和在一起,形成一條產業鏈,就足夠了。

可惜,這九洲天下太危險,他不敢留下來享福啊!

當然,想讓弟子的生活更安穩,還缺少一座靠山。而他替奚芷芊所選的靠山,便是陳採兒。

除了教這二十個女孩形體課之外,方寸還教那二十個長相清秀的男子學習如何端盤子,小泥鰍也在學習的行列。

小泥鰍有些鬱悶,便問方寸:“公子,您不會真想要小的來這端盤子吧!”

方寸微笑道:“小子,多學點本事沒壞處,要是將來實在是混不下去了,至少你還有個端盤子的本事啊!”

頓了下,他又道:“對了,下午去幫我辦件事,咱們飯館裡的所有用具,都需要定製,並在這些用具上面,刻下咱們飯館的名字。”

“另外,再去找些人,照我的設計,重新裝修一下飯館……”

一連幾天,方寸一直都在忙著這件事。

這天上午,方寸正在給那些女孩們做訓練,看著這些女孩們穿上旗袍,踩著高跟鞋,展現出自身的魅力,方寸一臉享受。

篤篤篤……

“有人在家嗎?”門外傳來一道聲音。

小泥鰍扭頭一看,便道:“公子,我去開門!”

大門一開,便見夏秋帶著陳採兒和女壕俠走了進來。

“方兄這是在做什麼呢?我聽說方兄這裡整日關著大門,但卻又點著燈,實在是有些好奇。”

她們確實是有些好奇地看著那些穿著旗袍,踩著高跟鞋的女孩。

“三位女公子怎有空到在下這裡來了?來,進來坐,芷芊,上茶!”

再一次看到陳採兒,方寸很開心,將三女引進門,邊道:“這是在給飯館的服務員做形體儀態訓練呢!三位,裡面請!”

眾人穿過大廳,穿過院子,來到後面的中堂。

結果他便發現,看到那群侍女時,夏秋和陳採兒她們一個個眉頭直皺。特別是當她們看到旗袍的開叉開到大腿時,眉頭便皺得更深了。

方寸知道她們在想什麼,這年頭,雖然沒有什麼理教,但是對女子拋頭露面這事,許多男人都心有牴觸,更別說讓女子穿著暴露了。

其實,為了不引起誤會,方寸已經設計得很保守了,至少開叉

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