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到了出鍋的關鍵時刻,才放入紫色根兒的‘野雞脖’嫩韭菜,還不能用韭菜葉子,用的是根葉之間的那一點點莖脖兒,迅速翻動幾下,這道美食就算成了,得趁熱吃才好,而且還能解酒,要不怎麼得配二鍋頭呢?
“不是吧老周,豆汁的下角料那不跟豆腐渣差不多?又是羊尾巴油又是韭菜的,味道可夠大的,這東西確定是美食?”
聽著周棟的講述,商青雄嚴重懷疑這不是人吃的東西,雖然很不想質疑於老師推薦的美食,終於還是忍不住了。
雖然是飯桶,他也是一個有堅持的飯桶,羊尾巴野雞脖兒什麼的,聽著就感覺哪裡不太妙。
“這東西就像臭豆腐一樣,只要你肯吃第一口,就會迷上他。”
此時院中充滿了一陣熱乎乎的酸香來,周棟輕輕聳了下鼻子,發現只是開啟完美級嘗味技能的話,自己竟然挑不出任何毛病來。
至少光憑香氣判斷,真沒什麼毛病!
“讓各位久等了。”
成師傅端了個大鐵鍋從廚房裡走出來,直接放在了石桌上,又從廚房內拿了兩瓶二鍋頭和一摞子細白瓷的中碗。
這碗可就跟昨天吃炸醬麵的碗截然不同了,不光瓷細的如同白玉一般,大小也剛剛合適,配上這種平民食品可就透出些古怪來。
“各位,請吧?”
成師傅沒看郭於兩位老師,更沒看商青雄,卻笑盈盈地望向了周棟......
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