第263章 爾！乃！蠻！夷！（三、四更合）

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、結果算計到了可能是鐵板的華夏‘怪物’，這個時候可不能浪費時間，萬一周棟真是處理河豚的高手，那可就糟了！

“開水龍！”

周棟招呼了呂綠馨一聲，同時刀身翻轉，這條最肥美的七星豚還未及落下，已經被他先是一刀背擊暈，而後一連幾十道刀光繞身而過，魚眼、魚鰭、魚皮，帶著滿天魚血紛紛灑灑，盡數落在水臺內！

凌空解河豚！

周棟的刀法之快，讓這條河豚還未落入水臺，就被去除了有毒的魚眼、魚皮和魚鰭，這些位置都帶有浮毒，就算周棟也無法保證完全處理乾淨，只能夠捨棄。

犬養靜齋不動如松，一手輕按魚身，也在十幾秒內去除了河豚的這些部位，

這要是換在平時，恐怕早就掌聲雷動，有人‘呀梅爹’‘呀梅爹’的叫個不停了，

此刻評委和選手們卻沒有一個感覺到驚豔，反倒覺得島國人的刀法實在是稀鬆平常。

就怕貨比貨啊，你還鬼泣神哭呢，人家一把黑鐵刀，就在空中完成了對河豚的前期處理程式，這比格實在太高，壓根兒就沒得比！

好刀法！

如雷的掌聲，全都是送給周棟的。

易知魚這個老傢伙渾然忘記了自己的身份，一隻腳踩在凳子上舉著拳頭狂喊：“周小子，好快的刀！

牛X，不愧是咱華夏的爺們兒！”

還什麼優雅風度不風度的？懷良人一把扯去領結，直接扔向了空中，這丫挺的，果然是我的對手！正經不錯！

蘇家二寶你看看我，我看看你，蘇見文忽道：“哎呀，腳疼！”

“文兒，你說什麼呢？腳這不好好地麼？”

“八格牙魯，沒看到老子踢在鐵板上了麼，能不疼？你個傻寶兒！”

“哎，這次算你說對了，服氣！”

呂綠馨也看傻了，感覺自己這二十多年用的估計是一把假的黑鐵刀，不過依然嘴硬：“哼哼，刀法還不錯。

可惜，你也處理不了這河豚的皮啊？我還以為你能把河豚的所有位置都弄成菜呢。”

周棟一面快刀處理著河豚魚，一面笑道：“河豚皮的味道一般，而且是最難去除的浮毒，

其實要去除也不是不能，不過贏這犬養還用不著花費這麼大的力氣，你看下去就知道了......

取盤子來，要大的！”

“什麼，你這麼快就處理好了？”

呂綠馨瞪大眼睛往水臺裡看了看，只見白花花的河豚魚已經被分成了幾片，魚肝、魚卵巢堆在一旁，魚血早就沖洗乾淨，毒腺也被剔除的乾乾淨淨。

“不算快吧，關鍵在放血的手法要對，剔除毒腺也有竅門，唯手熟耳！

你看對面也不慢，這個犬養還真是處理野生河豚的高手，只可惜......”

“只可惜遇到了你是吧？看把你給牛的！”

呂綠馨抬頭一看，果然那個叫什麼犬養二郎的傢伙正臉色蒼白地取了個瓷盤放在廚臺上，犬養靜齋一手拿著處理過的河豚肉，一手快速切削，片片薄如蟬翼的河豚肉落入盤中，而且還不是胡亂堆放，竟是漸漸堆成了某種圖案。

“果然是河豚魚生，最簡單也最能體現河豚鮮味的做法，倒是和我撞車了。”

周棟微微一笑，也開始切削豚肉，就像個做了多年刀削麵的老師傅一般，片片豚肉在空中劃出一道白線，錯落有致地落在了盤子中。

兩人都是手法極快，幾乎是不分先後的在盤中堆起了一片片豚肉。

呂綠馨卻是越看越覺不對，犬養的河豚魚生最後堆出的是一隻晶瑩剔透的鳳凰，還不忘在鳳凰的腳下用黃瓜片堆出了一株‘梧桐’，取得是‘鳳棲梧桐’的寓意，時間如此短暫，擺盤卻是如此精美......

可週棟堆的這是什麼啊？東一撮、西一堆的，簡直雜亂無章，就像是剛入廚不久的廚工一般，堆出的豚肉毫無美感可言。

這恐怕是要輸啊，無論西方東方，可都講究擺盤之美，老周這是腦袋暈了，還是手上的功夫丟了？

評委團也是訝然，看周棟前期的刀功，感覺不該如此，難道是一時失誤？

不對啊，就說擺個鳳凰麒麟什麼的有難度，弄兩隻小小鳥兒也比這樣亂堆好看吧？

呂綠馨硬著頭皮將瓷盤端上去的時候，忍不住回頭看了周棟一眼，期期艾艾地道：“老周......你確定毒已經去淨，不會毒死我吧？

我還年輕，還沒享受過愛情的滋味，