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與大酒缸開業相比,周氏私房廳的開業竟是出人意料的低調,沒放鞭炮也沒舞獅子,自然也沒引來賀客如潮,有心道喜的同行們多半是透過電話向周棟表示祝賀,卻並不會趕來湊什麼熱鬧。
如果說大酒缸這種人情小館兒開業需要熱熱鬧鬧的,私房菜這種館子要的就是這種低調的裝X,預約席面的電話都快被打成熱線了,這還需要大力宣傳嗎?宣傳的越多,就越是跌份!
也就是老熊溝五兄弟面對面做著生意,最近跟周棟的關係更是蜜裡調油你儂我儂,這才攜帶了禮物登門拜訪,熊不二也是出手大方,頂級的松茸、北三省黑林子裡的‘迷死熊’的野蜂漿,這些東西讓懷良人都看得眼饞,也因此對五兄弟觀感大變,都開始跟他們稱兄道弟了。
五兄弟匆匆道賀後便離開了,今天是周氏私房廳開業的好日子,按規矩同行道賀完畢就得立即離開,這叫做避嫌。
反倒是大酒缸內這會兒熱鬧了起來,老客兒們可都到了,經常來的四位老爺子也來足了兩對兒,
按說以四位老爺子的身份以及跟周棟的關係,這開業的頭一桌怎麼都該是他們的,多半周棟還得請客不收錢,可四人卻硬是把周棟的好意給推了,說想吃你小子的手藝隨時都成,何必佔你這開業大吉的第一桌呢?好好賺你的錢去,回頭要是補不上大酒缸的虧空,我們老哥幾個不就少了個喝酒嘮閒磕兒的地方?
其實老四位不是有職務在身、就是身負一系宗師的責任、經常要到各地參加個活動、提攜個新人後進什麼的,一個月下來真正能聚在大酒缸的時間也就是那麼幾天,這樣說就是拿周棟當自家的子侄一樣,不願意耽誤了他的生意。
再說老哥兒四個也聽說了,周棟這口氣可是不小,說是要兼精八大菜系?就算以他們對周棟的瞭解也認為周棟需要時間磨礪,才能做出最頂級的菜色來,與其成為周棟的試驗白老鼠,哪如稍稍耐心等待?這老四位可賊著呢......
“各位,小周師傅的這私房菜可貴啊,聽說明天的第一桌酒菜就賣出了天價,足足十八萬元,
這還是上的魯菜,還沒有需要頂級食材的宮廷和孔府菜在裡面,價格還不算最高的,這要是到了以後,還不得賣上幾十萬去?”
“沒見識了不是?
我雖然沒吃過,可是卻聽過,京都魔都的頂級私房菜一桌酒菜賣出上百萬的都有,你也不想想人家那席面上用的都是什麼等級的食材?
小周師傅也就是因為先走的魯菜,又沒上宮廷和孔府菜,這才把價格壓到了十八萬,我估計這也就是為了討個吉利,否則幾十萬一桌算什麼啊?”
“不是吧,咱們這些老客可是從早點部就跟隨著小周師傅的,難道說這一開私房廳,咱們這些人就被拋棄了嗎?”
“哎呀,你這人還有良心沒有了!
小周師傅都對外公佈了,私房廳用的酒也是將相和跟三碗不過岡,在私房廳裡,一斤賣出的價格可是五千元!你再看看大酒缸裡是什麼價?
真以為大酒缸有多賺錢呢?這可是五星級酒店的地兒,你別看生意火爆,各種人工開支算起來,不賠就不錯了!
人家小周師傅放著大錢不賺,為啥要開這大酒缸,還不是為了情懷?講得就是跟咱們這些老客兒的感情!
你還真是得寸進尺!代表人類劣根性、佔便宜沒夠說的就是你吧?”
這話聽得很多人都是連連點頭,四位老爺子也笑了,就知道林子大了什麼鳥兒都有,小周都做成這樣了,竟然還有貪心不足的人,好在明白人還是多,剛才這位就罵得解氣!
龍大神更是拍案叫絕:“說得好!剛才這位兄弟,第一次算你不明白,大家也不怪你,以後要是還這樣說話,也不用等小周師傅開口,咱們該怎麼辦?”
眾人齊聲道:“那還能怎麼辦啊,趕出去就得了!”
“對,這位兄弟你還別怪我的話難聽,大酒缸有的是平價酒菜歡迎你來,想吃私房廳?可以啊,那可就要帶夠錢了,人家小周師傅可是對得起咱們!”
那人臉一紅:“哎哎,龍會長看您說的,我錯了還不行嗎?我這張臭嘴啊......對了會長,聽說您也預約了小周師傅的私房菜啊?
提起這件事龍大神頗為得意,搖頭笑道:“哎呀,也是真貴啊。小周師傅看我是熟客,這才給我打了個八折,就這也要十六萬八千八百八十八,沒辦法,這不是有幾個遠道來的作者朋友麼,總不能跌了面子!”
“羨慕啊,這下龍會長都可以在私房廳喝到
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