第870章 請白莎莎吃飯

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做飯的廚子說的倒是一點兒沒錯，這是一塊兒不錯的牛肉，拿起牛肉放在盤子裡，然後走到一旁的案板邊上放下。

拿起刀快速在這塊肉上面劃了幾刀，這塊兒牛肉周圍不要的部分去掉，成為了一塊兒手腕粗細，十五公分長的肉塊。

取來各種的調料，倒在一個盆裡面，將這些調料依次的混合，然後將肉放在裡面醃製，醃製的時間要控制好，不能太短了沒有味道，不能太長了味道過了。

在這塊兒肉上，蕭易利用刀子在上面割出一條條的痕跡，調料的味道，順著這些痕跡滲透進去，五分鐘過後，將肉塊從裡面拿出。

接下來就是將這塊兒牛肉，放在鍋裡面蒸，蒸幾分鐘就行，不要全熟了，只需要熟五分就行。

從蒸籠裡面，連盤子帶著牛肉，一起從裡面取出來，然後一旁的平底鍋中，倒入適量的油，油溫不高不低的時候，將牛肉倒進去，在裡面用油來煎。

蕭易看著裡面的肉塊，在油溫的煎炸下，慢慢的顏色變成了金黃色，這會兒一股誘人的香味，從其中散發出來。

“好香啊，這做了一輩子的飯了，西餐也做過，第一次看到老闆您這樣做牛排，不得不佩服。”

食堂的廚子，也是張兵花了高價，請來的有名的廚師，既然是開石頭，那就不能讓這裡吃飯的人說做出來的菜不好吃。

在廚子的眼裡看來，蕭易做牛排，不僅僅只是在做飯，更重要的是過程，在做牛排的時候，蕭易彷彿是在用心的雕琢一件藝術品一樣。