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“你說這個啊！”
莊舟就在李二對面落座，笑著說道：
“這是甲魚燉母雞。”
“什麼？”
李二和房玄齡對視一眼。
兩個人都是滿臉震驚。
或者說豁然開朗。
本都是極其聰明的人。
就在這短瞬間。
他們二人哪裡還沒明白。
“好你個莊賢弟，這菜名取得可真有意思。”
房玄齡這時卻有些無語了。
這傢伙還真是個商賈出身啊！
就知道搞這些虛頭巴腦的。
可作為一個讀書人，房玄齡便把這菜名當作了猜燈謎來玩。
也挺有意思。
這時也來了興致。
指著一道菜名問道：
“這道母子相會可是炒黃豆芽？”
嗯？
莊舟猛然一驚：
“就是炒黃豆芽！黃大人好見識啊！”
“……”
房玄齡有些無語了。
你管這個叫見識？
這還沒有猜燈謎難呢！
這時李二也來了興致，拿著菜譜仔細看了看。
可一連來回看了一遍。
愣是一個都猜不出來。
最後指著那道粉身碎骨小青龍問道：
“賢弟，這道是什麼菜？”
房玄齡也看了一眼，想了想沒有答案。
莊舟笑道：
“要不你們一起猜猜看？”
房玄齡還真想試試。
“粉身碎骨小青龍？”
又咂摸了一遍菜名。
結合當下的菜餚時蔬。
會是啥菜呢？
想了好一會兒。
房玄齡沒有答案。
再看李二，似乎早就放棄了。
只得趕忙催促問道：
“賢弟，我猜不出，你快告訴我？”
莊舟抬望了一眼二人，笑道：
“這是拍黃瓜？”
“黃瓜？”
房玄齡搶先說道：
“眼下這個時節，哪裡來的黃瓜？”
“別處沒有，我這裡可是有的。”
莊舟解釋道：
“而且，我這裡還有苦瓜、南瓜、冬瓜、絲瓜、筍瓜、瓠瓜、佛手瓜、葫蘆瓜……”
作為一個吃瓜群眾，莊舟知道的瓜可多著呢！
可這些菜名，除去幾個聽過。
好些房玄齡完全是聞所未聞。
“行了！別糾結了，我來給你點幾個招牌菜吧！”
莊舟都不用選單，直接就給李二他們安排了幾個菜。
不多時。
一道糖醋魚上桌了。
這都是莊舟事先讓廚師學了去的。
糖醋鯉魚，鯉魚切上十字花刀。
油炸後金黃酥脆，外焦裡嫩，
撈出後，加上成品湯汁。
酸甜適中，濃郁可口。
“賢弟，這是什麼菜？”
“糖醋魚？”
“這魚還能這樣做？”
看著盤子裡的魚，李二和房玄齡都是不解。
要知道。
在眼下這個時代，都流行吃生魚片。
專業稱謂叫魚膾。
所以說。
唐朝才是全世界最早開始吃生魚片的。
後來傳承四方，別的國家也開始流行吃生魚片。
到了後來。
咱們反倒不這樣吃了。
不過生吃魚片的傳統，我們可是某國的老祖宗！
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