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更佳。”
李承乾聞言,眼中閃過一絲驚異之色,讚歎道:
“莊老闆真是奇思妙想,居然能想出如此奇妙的釀酒之法。”
莊舟笑了笑,沒有多說什麼。
小的時候在鄉下,他也曾見過爺爺釀酒。
不過那都是釀造的高粱酒。
用的是發酵好的高粱,用手一捏就有酒液溢位。
再經過蒸餾,直接得到純淨的酒液。
所以對莊舟來說,不難!
說幹就幹!
吩咐人把石炭點燃,也就是後世的煤。
這個時代已經有煤了。
只是開採量還不大,運用不廣泛。
當然最主要的還是因為成本太高。
平常人家根本用不起。
所以大多都是以木炭為主。
可現在有了李承乾入夥。
莊舟想要搞到煤就方便多了。
不多時,李承乾便讓人去拉了幾車煤到酒坊。
接下來,莊舟就開始忙碌起來,專心地釀造酒。
這種事他也是第一次幹,不過事前卻已經把所有流程都查明瞭。
,!
很快,酒香四溢。
整個酒坊都瀰漫著一股濃郁的酒香味。
李承乾聞著酒香,不由得嚥了咽口水:
“莊老闆,這酒香味可真夠足的。”
莊舟應了一聲,繼續開搞。
終於。
在莊舟的精心釀製下,第一罈酒出爐了。
莊舟拿來個竹勺子,舀了一勺子遞給李承乾,笑道:
“太子殿下,請品嚐!”
李承乾小心翼翼接過竹勺。
先是仔細地看了起來,青花亮色。
不由得他的臉上就露出了驚喜之色,讚歎道:
“如此清澈,竟沒有一絲雜質。
最難得的是這酒香味,竟是比宮中的御酒還要香上幾分。
好酒!真是好酒!”
莊舟努了努嘴,突然來了個惡趣味:
“太子殿下,你敢不敢,一口乾了?”
李承乾少年心性頓起,朗聲道:
“這有何不敢!”
長樂在旁側雖沒說話,倒是有點擔心。
太子哥哥的酒量其實很一般。
可架不住,莊舟這樣一說。
於是,李承乾直接將勺子中的酒一口仰頭幹了。
結果。
“咳咳~~咳~~”
“嘶~~~哈~~~”
李承乾猛然的咳嗽起來。
還一個勁的呼哧呼哧吐舌頭。
一張臉瞬間就紅透了。
長樂哪裡見過太子哥哥這副模樣啊!
見狀,竟是噗嗤一聲笑了起來。
莊舟倒還好,強忍著沒笑出來:
“這酒怎麼樣?還行嗎?”
李承乾咳嗽了好一陣子,才算是緩過勁來。
瞪了莊舟一眼,沒好氣地說道:
“莊老闆,你害苦了我呀!”
莊舟聞言,哈哈大笑道:
“太子殿下,實在抱歉。
忘了提醒你這酒度數有些高,第一次喝可能會有些不適應。
不過這酒口感純正,回味悠長,可是難得的佳釀。”
長樂見狀,也忍不住開口道:
“莊老闆,這酒真的如此神奇嗎?”
莊舟點了點頭,笑道:
“公主殿下,不妨你也試試?”
長樂聞言,頓時有些猶豫。
看了看李承乾,見他點頭同意。
這才小心翼翼地舀了一杯,輕輕抿了一口。
頓時。
長樂的眼睛就亮了起來,驚歎道:
“這酒……這酒真的好神奇啊!
我感覺整個人都變得清爽了許多。”
李承乾聞言,也忍不住再次拿起勺子,喝了一口。
這次倒是沒有之前那麼狼狽了。
而且這酒雖然烈,但是口感極佳,回味悠長。
“莊老闆,你這釀酒之法真是了不得啊!”
李承乾說到這裡,突然想到什麼:
“這酒你打算如何定價呢?!”
莊舟聞言,不由得愣了一下。
他還真沒想過呢!
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