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李家和尹嫂子合開的越陽皮蛋鹹蛋行,開張一個月,喜氣洋洋的進行了頭一回盤點。 這一個月的生意,不用盤點就知道極好。 她們越陽行的皮蛋鹹蛋確實非常好吃,照尹嫂子的話講:這平江城的皮蛋鹹蛋,論味道吃口,跟她們家差不多的有幾家,可比她們好的,一家都沒有! 皮蛋鹹蛋口味兒好,這東西就不愁賣。 再加上開業頭一天,王府別業就過來訂了皮蛋鹹蛋,這事兒在尹嫂子不遺餘力不分場合的大力宣傳下,不到半個月就人盡皆知。 包括三司後衙在內,平江城有頭有臉的人家,至少有一半到越陽行訂了皮蛋鹹蛋。 這一塊佔了越陽行至少一半的銷量。 這些銷量在尹嫂子預計之外,好在尹嫂子反應快,李金珠、李玉珠都是能幹能吃苦的人。張家又極力支援尹嫂子這份生意。 張大和張老爺子,再加上李文梁,忙得腳不連地,幫著僱人,買料,另找作坊,總算及時擴大作坊,沒誤了賣貨。 盤點出來的盈利早就投進去擴大作坊了,幾個人一個大錢沒看到,只對著帳面上的數目字,看來看去看不夠。 尹嫂子提議去趟酒樓,宴飲慶賀。 李金珠和李玉珠掐指一算,買了雞魚自己做多少銅鈿,去一趟酒樓要多少銅鈿,這中間差太多了,李金珠和尹嫂子建議:咱們自己做吧。 尹嫂子哈哈笑著點頭。 論會過日子,她對李家姐妹佩服的五體投地。 這場慶賀宴就擺在李家,尹嫂子回家換了身衣裳,帶著兒子大寶,提了一罈子五斤女兒紅,進了李家。 尹嫂子是個周到人兒,想著李家必定沒有酒壺、酒杯,連帶熱酒的小炭爐和炭,一起放籃子裡,讓大寶拎過來了。 李學棟帶著大寶,拎著炭爐去廚房燒炭裝進小爐子,李小囡幫著尹嫂子敲開酒罈上的封泥,將酒倒進酒壺裡,放到炭爐上溫著。 李金珠主廚,李玉珠打下手,李銀珠燒火,很快就燒好了菜,將桌子擺進堂屋。 炒雞,蒸魚,現買的醬鴨子,紅燒肉,自家的皮蛋,後院種的菜,滿滿當當一桌子。 李家姐弟一定要讓尹嫂子坐上首,尹嫂子推辭了幾句,也就不客氣了。 一桌子七個人,她年紀最大,坐上首也應該。 尹嫂子兒子大寶陪在末座。 李小囡將杯子擺上,拎起壺倒酒。 李銀珠先端起杯子,小心的聞了聞,再伸舌頭舔了下。 她是頭一回喝酒。 “味兒怎麼樣?”尹嫂子笑問道。 “怪怪的。”李銀珠咋著嘴。 “秀才公嚐嚐。”尹嫂子和李學棟笑道。 李學棟已經當了小半年的秀才公,隔三岔五的宴飲應酬,酒喝過不少,端起杯子,抿了一小口,品了品,忙點頭道:“這酒好喝,得有好些年頭了吧?” “咱們秀才公是個識貨的。”尹嫂子笑起來,“這是我陪嫁的女兒紅,三十多年了。” 李小囡聽說,急忙端起來,抿了一口。 “怎麼樣?”尹嫂子看向李小囡,笑問道。 “嗯,真不錯!”李小囡又抿了一口。 “慢點兒喝,先吃菜,這酒勁兒大。”尹嫂子笑道。 李銀珠學著李小囡,抿了一口,吸了口氣,趕緊挾了塊紅燒肉。 尹嫂子的酒量看起來很不錯,端著杯子,挨個讓李家姐弟五個。 滿桌子的菜吃得杯盤狼藉,一罈子酒也喝得差不多了。 李玉珠晃晃悠悠,腳步不怎麼穩當的收拾碗碟桌子,李學棟將大寶扯到院子裡,要考較他前天的書背得怎麼樣了。 李銀珠喝多了,抱著李金珠的胳膊,一聲接一聲叫大阿姐。 李小囡沒想到自己的酒量居然相當不錯,也就是有點兒頭懵懵而已,站起來想了想,拿了茶葉茶壺,往廚房燒水沏茶。濃茶能解酒。 尹嫂子喝得最多,拖著椅子挨著李金珠,拍著李金珠不停的說話。 燒水的火大小無所謂,李小囡燒開水,沏了茶提進堂屋。 “……阿妹啊,我跟你講,我這心裡,憋著一股子氣啊!憋了十幾年,總算!” 尹嫂子咯咯笑的花枝招展。 “阿妹我跟你講,我覺得我這口氣啊,能發出來了,不用憋著了!” 李小囡倒了幾杯茶晾著,拖了把椅子坐到尹嫂子和大阿姐中間,托腮聽話。 “阿妹,你知道我為什麼給咱們皮蛋行起名兒叫越陽麼?” 尹嫂子上身前傾,湊到李金珠面前,不等李金珠說話,尹嫂子往後靠回去,咯咯的笑。 《踏星》 “你知道我孃家那皮蛋行叫什麼名兒不?” “尹家老號?”李金珠總算接上話了。 “不是!那是人家知道我孃家姓尹,順著姓叫的,尹家老號叫興陽老號,我就給咱們的皮蛋行,起了名兒,叫越陽號!” 尹嫂子咬牙切齒,一下下拍著李金珠的肩膀。 “要壓過興陽老號的意思嗎?”李小囡伸頭問道。 “你瞧瞧,咱們阿囡多聰明!我就喜歡阿囡這孩子!我就喜歡聰明囡囡!囡囡哪兒不好啦!瞧咱們阿囡,多好!哪一點兒比男牙子差了?你說說!哪一點比男牙子差了!”本小章還未完,請點選下一頁繼續閱讀後面精彩內容!

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