第332章 傻柱出主意
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下午的時候,不少辦公室的人都來後廚,說是幫領導們再買點菜糰子。
傻柱讓劉嵐統計完之後發現量還不少,於是就去找食堂主任批條子。
食堂主任哪裡敢得罪這麼多的領導,只能同意。
好在菜糰子也就是點粗糧和白菜蘿蔔,領導們給的可都是廠裡特批的細糧指標,這賬虧不了。
以前物資不缺的時候,廠裡隔三岔五的會搞招待,還會組織領導幹部們聚餐。
後來物資缺了,領導們也不敢這麼明目張膽的吃喝了,小灶基本上停了。
於是廠裡就想辦法給弄了一批指標,勾上級別的幹部都有,可以在食堂買到白麵饅頭,白米粥等細糧。
現在傻柱這菜糰子一出,那些領導們寧可吃菜糰子也不吃白麵饅頭了,也算是給廠裡省糧食了。
晚上七點鐘,加班的工人們都吃完了飯,傻柱安排完食堂值班人員之後就準備下班了。
李懷德讓傻柱晚上下班等他,到現在也不見人影,傻柱準備去辦公室看一眼,沒人的話就準備回去了。
傻柱來到李懷德辦公室,這孫子還在一邊看檔案一邊啃著菜糰子呢。
傻柱敲了敲門,李懷德抬頭一看是傻柱,趕緊讓他進來。
“傻柱,食堂的工作都安排完了?”
“都安排妥了,也就半夜那頓加班餐,趙師傅守著呢。”
李懷德點了點頭,把菜糰子放到飯盒裡,然後點了一根菸。
“傻柱,今天上午的會你也參加了,現在廠裡的情況不容樂觀呀。
生產任務緊,工人們的伙食跟不上可是要出大問題的。
後勤處採購科那邊也是想盡了辦法,可是食材實在是供應不上呀。
你向來主意多,又在食堂一線,知道的情況多一點,說說你的看法。”
這個問題傻柱還真有些想法。
不是因為他多聰明,而是他上輩子經歷過這種情況。
上輩子的情況跟現在一樣,食材越來越缺,到了六零年底只能保證工人們每頓飯一個棒子麵窩窩頭,一份水煮菜還有一碗稀溜溜的棒子麵粥。
廠裡的生產也處於半停滯狀態,工人們壓根就沒力氣幹活,上輩子賈東旭也是在那段時間出事兒的。
後來廠裡也想出了辦法,在六一年六七月份的時候基本上能讓工人吃飽,生產也恢復了。
但是廠裡的措施太晚了,到了六一年九月份秋收之後,災荒就解除了,四九城的糧食供應也逐步恢復了正常。
這次正好李懷德問起來了,他決定把上輩子廠裡面的那些措施說出來,讓廠裡提前準備,也不至於讓那麼多工友們餓肚子。
想了一會兒傻柱就開了口:“李哥,這菜糰子怎麼樣,味道還可以吧。”
李懷德一愣,隨即笑道:“你小子,這手藝沒得說,這菜糰子做的確實可以,我今兒都吃了六個了還想吃。”
傻柱嘿嘿一笑:“李哥,你可知道這菜糰子只需要少量麵粉,大部分都是粗糧和白菜蘿蔔。”
李懷德聽完之後眼睛一亮:“傻柱,你是說菜糰子可以節省大量糧食,尤其是細糧?”
傻柱點了點頭:“沒錯,今天我讓廚房把大部分麵粉都換成了粗糧,炒菜也沒做,直接換成了菜湯。
材料跟平常差不多,但是做出來的東西比平常多了不少,關鍵是工友們都很喜歡這樣吃。
我覺得這是一條路子,咱廠以後採購的時候可以多點粗糧,少點細糧,應該可以多出不少糧食。”
李懷德聽完一拍大腿哈哈大笑:“傻柱,你可真是我的福將,我頭疼得晚上都睡不著覺的大難題你三兩下就解決了。
說吧,想要什麼獎勵,只要我有,都給你。”
傻柱摸了摸腦袋:“李哥,我還沒說完呢。”
“你還有別的辦法?趕緊繼續說。”李懷德更加激動了。
“李哥,我看這形勢,糧食短缺還不知道啥時候能結束呢。
所以我想著咱廠裡應該早做打算,不能僅僅指望著上面幫著解決,咱也得自己想辦法。
我看咱廠裡還有不少空地,車間周圍,道路兩旁,還有院牆跟等地方都沒有硬化。
要是把這些地方都利用起來,種點土豆紅薯之類的粗糧,咱廠又不缺水,廁所裡也不缺肥,要是打理好了,一年兩季收個一兩萬斤粗糧不是問題。
還有咱廠西邊不是還有一大片地方圈起來說是以後擴建用嗎
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