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趙構和吳喜、龍一三人,第一次踏上東京汴梁城的御街。 這條御街,寬二百步,相當於後世接近三百米,你可以想想,你走在這樣一條大街上,是一種什麼心情。 聽手下彙報說,梁景好像對鳳樓大掌櫃的王嫣然有點意思。趙構好奇心害死貓,突然想出去轉轉。但趙構現在是一國之君,可不是當大帥時那樣,自己說了算。官家出行,是有規制的,不能由著自己的性子來。照例,是要向內務部報備的,內務部裡,專門有一個負責趙構衣食住行安保的特設機構,叫做“龍衛特勤司”,司正是高進。 遞過話去,自有人會處理,趙構不能壞了自己立下的規矩,這是原則。高進和吳福,自然會安排妥當。兩組龍衛,已經悄悄撒了出去;後面,隔著一條街,還有一組龍衛,悄悄跟在後面,帶隊的,是龍七。 趙構帶著吳喜、龍一,順著御街向南,向鳳樓走去。畢竟是年輕人,八卦的心,也是有的。但這不僅僅是好奇,主要的,還是為下屬考慮負責,這也是為自己負責。 從州橋到朱雀門,這是有名的小吃一條街。趙構三人慢悠悠地連逛帶走,手裡卻端著大宋有名的冷飲酸梅湯,喝得那是一個舒服,趙構很喜歡這種酸酸的、涼涼的感覺,比後世的冷飲強多了,起碼沒有勾兌一說。 鳳樓位於蔡河東岸,靠近太學,在東門橋附近,是一座二層小樓。不過,後面的院子已經擴建,和前面的主樓有廊橋相連,各個樓之間互相連通,最後面的一個院子,卻是禁止入內,有壯漢把守,那是鳳樓的秘密所在。 趙構很喜歡現在的生活,不是作為宋國的統治者,而是作為一個普通人。大宋朝的寬容與包容,禮風盛隆,鄰里之間的那份真情,可不是裝出來的,真是執壺相迎,溫酒相送。 一個送外賣的小廝跑得猛了,差點撞上趙構,龍一眼疾手快,一把拉住,小廝急忙揖禮道歉:“哎呦,對不住對不住,小官人見諒。太學裡的相公們要得急,孟浪了。” 趙構笑呵呵地擺擺手,龍一扶正小廝,笑著拍了他一下,笑罵道:“你個猴崽子,小心著點。” 龍一嘴上說著話,手上一拍,已經確定小二身上沒有別的“東西”,看衣服確實是任店的夥計,也就放心了。 趙構也不覺得龍一事多,那是他的職責。就像吳喜現在一樣,看著一個半大的孩子,你上來試試? “王婆婆正店,鳳樓。好字!”趙構抬頭仔細瞅著門楣上的匾額,點點頭,再往上,二樓一塊新招牌,“鳳樓”二字,不是鄆王趙楷的字,還能有誰? 早有眼見的小廝迎上來,高唱道:“有客三位,裡邊請。” 龍一早一步進來,眼睛已是掃了一圈,大堂茶博士已經笑呵呵地迎上來,打著招呼:“客官,可有預定?” 趙構笑道:“沒有。就在大堂上給我們找一副座頭就行。” “好勒,貴客三位,樓下辛子座,看茶。”茶博士手腳忙而不亂,眨眼功夫,茶已是衝好,小蓋碗,大堂裡,居然用的是磁窯精品。 趙構端起茶碗,小飲一口,倒是滿口醇香。不知不覺,趙構的新式沖茶之法,已經廣為流傳開來,據說,現在的東京城,從樊樓、任店、潘樓這些高大上的消費場所,到朱雀門小吃街上的地邊茶攤,都是如此。 不一會兒,四碟乾果端了上來,松子、榛子、瓜子、葡萄仁,碟子不大,但很精緻,四樣四色,倒也別緻精巧。 三個人吃著瓜子,喝著茶水,早有夥計上來招呼:“三位客官,承蒙惠顧,想吃點啥嘞?”一口開封官話。 “早就聽說你這鳳樓醪糟鴨子不錯;牛肉可有正品?” 這還要解釋一下,在宋代,牛肉絕對是禁止隨意食用的,一般老百姓可沒有那個資格。耕牛,是和戰馬一樣的軍用物資,絕不允許私自屠宰販賣,違者,“刺配三千里流放”,是重罪。某小說裡動輒“小二,切二斤牛肉,來兩角渾酒”的橋段,只是小說而已,萬不可當真。 但總有一些牛。生老病死,或意外而亡,這是要報官的,得有官府的勘驗報告,才能由專門機構買賣屠宰,這樣的牛肉,叫“正品”,通俗講,正兒八經的來源貨,可以放心食用,但一般人可消費不起。就連徽宗時代,皇宮裡的消費還是以羊肉、魚肉為主,豬肉有一部分,牛肉較少,屬於高階食材。 也有私自宰殺的,私賣品,稱之為“私品”,絕不敢拿出來賣,多數是自己私下裡分了,饞饞嘴,但也是冒著風險的,不過很少。所以,一般大一些的酒樓,也有售賣,但官府查得極為嚴格,進了多少,賣出去多少,記錄的清清楚楚,是有一本專賬的,叫作“牛錄流水”,是不敢做假的,查出來,輕則傾家蕩產,重則流放發配。這些大酒樓,根本犯不著,所以,但凡有,都是“正品”。 小二笑了:“客官好口福,今天正好有,可要來一些?”不能怪小二,牛肉貴,即使點,也是幾兩,嚐嚐鮮兒,可不是論斤來上的。本小章

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